Diego de Almagro Valdepeñas Gran Reserva 1995
Diego de Almagro Valdepeñas Gran Reserva z ročníku 1995 je červené víno, které vyrábí vinařství Felix Solis Bodegas. Toto španělské víno nese klasifikaci Denominación de Origen (DO) Gran Reserva. V rámci výrobního procesu zrálo víno po dobu dvou let v sudech. Obsah alkoholu činí 12,5 %.
Víno je vyrobeno z odrůdy Tempranillo, což je hlavní španělská modrá odrůda. Tato réva se hojně pěstuje ve známých oblastech jako Rioja a Ribera del Duero, ale její výsadby najdeme i v Kalifornii. V regionu Valdepeñas je tato odrůda místně známá pod názvem Cencibel a zcela dominuje zdejším vinicím určeným pro produkci červených vín.
Oblast Valdepeñas se nachází ve středním Španělsku v regionu Kastilie-La Mancha, v provincii Ciudad Real, přibližně 200 kilometrů jižně od Madridu. Jde o jednu z historicky nejdůležitějších vinařských oblastí v zemi s doloženou vinařskou kulturou sahající až do římských dob. Status DO získala již v roce 1932, což z ní činí jednu z vůbec prvních uznaných apelací ve Španělsku. Podnebí je zde výrazně kontinentální s velmi horkými a suchými léty, kdy teploty dosahují až 40 stupňů, a chladnými zimami. Vyznačuje se nízkými srážkami a značnými rozdíly mezi denními a nočními teplotami, které jsou zmírňovány nadmořskou výškou náhorní plošiny ležící v 700 metrech. Půdy jsou tvořeny převážně červeným vápencem s vysokým obsahem vápníku a dobrým odvodněním, což vytváří optimální podmínky pro pěstování révy.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Valdepeñas
Valdepeñas je španělský vinařský region nacházející se v jižní části Castilla-La Mancha, přesněji v provincii Ciudad Real. Region, jehož název doslova znamená "údolí skal", je téměř zcela obklopen obrovskou apelací La Mancha, ale má svůj vlastní nezávislý status DO (Denominación de Origen). Vinice jsou primárně vysázeny na vysoko položené náhorní plošině asi 700 až 800 metrů nad mořem, kde je půda charakteristická vápencem, pískem a jílem s vysokým obsahem kamenů.
Podnebí ve Valdepeñas je výrazně kontinentální a velmi suché. Oblast je známá svými extrémními teplotními výkyvy s palčivě horkými léty, kdy teplota často přesahuje 40 stupňů, a drsnými zimami s mrazy až do minus 10 stupňů. Sporé srážky a více než 2 500 hodin slunečního svitu ročně vytvářejí drsné podmínky pro pěstování vinné révy, jelikož suché podnebí přirozeně udržuje vinnou révu bez mnoha chorob a zajišťuje vysokou koncentraci v hroznech.
Vinařská tradice ve Valdepeñas sahá až do antiky a region byl po staletí preferovaným dodavatelem vína do hlavního města Madrid. Oblast získala svou oficiální klasifikaci DO již v roce 1932, což z ní činí jeden z nejstarších uznávaných vinařských regionů ve Španělsku. Historicky byl Valdepeñas známý především svými lehkými víny "clarete", ale v moderní době je region uznáván primárně pro svá strukturovaná červená vína zrající v sudech. Dominantní odrůdou hroznů je Tempranillo, která je místně známá pod názvem Cencibel a která často tvoří páteř klasických vín Reserva a Gran Reserva z této oblasti.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí