Vína Francesco Rinaldi

Tradiční rodinný majetek v srdci Barola

Francesco Rinaldi založil vinařství poté, co zdědil vinici a dům v Barolo a zanechal za sebou svou práci na velkém panství Mirafiore. Jeho rodina měla také vazby na panství Barale-Rinaldi a Francesco byl bratranec Giuseppe Rinaldiho, dalšího známého tradičního výrobce Barolo. Společně tato dvě rodinná vinařství udržují jedinečný tradiční styl Barolo spolu s dalšími velkými jmény, jako jsou Bartolo Mascarello a Bruno Giacosa.

Již více než 130 let je Francesco Rinaldi e Figli hluboce zakořeněno v tradicích Barolo a Langhe, přičemž mnoho stejných technik se v jejich sklepě používá dodnes. Panství nyní spravuje Paola Rinaldi, neteř Luciana Rinaldiho, za asistence její sestry Piery Rinaldi. Pokračují ve výrobě krásných vín ve velkých tradicích Barolo, vyhýbají se novému dubu, dávají přednost dlouhé maceraci a zrání svých vín před lahvováním ve velkých sudech ze slovanského dubu.

Nejoceňovanějšími lahvovými lahvemi Francesca Rinaldi e Figli jsou jejich jednokrudová Barolos z vinic Brunate (2 hektary) a Cannubi (2,4 hektaru). Zvláště významná je vinice Cannubi, která je považována za největší samostatnou vinici ve vesnici Barolo a jednu z nejznámějších a historických v celé Itálii. Vína z Cannubi jsou oslavována pro svou eleganci, parfemaci a komplexní aromatiku. Vinice Brunate, která se rozprostírá na hranicích Barolo a La Morra, produkuje vína známá pro svou hloubku, vůni a rovnováhu.
Francesco Rinaldi e Figli vlastní kromě svých podniků Cannubi a Brunate také vinice Nebbiolo v Sarmasse a Vignane (v Barolo), Rocche dell'Annunziata (v La Morra) a Codana (v Castiglione Falletto), o celkové rozloze asi 3 hektary. Tyto vinice přispívají k jejich produkci Barolo a ukazují rozmanitost terroir Barolo. Produkují také Dolcetto d'Alba z vinice Roussot poblíž Cannubi a také Barbera d'Alba.

Vinařství Francesco Rinaldi e Figli klade důraz na tradiční postupy. Pro jejich Barolo Cannubi víno typicky zraje tři roky ve slovanských dubových sudech a poté se lahvuje.58 Toto prodloužené zrání umožňuje vínu rozvinout jeho charakteristickou komplexnost a jemnost.

Barolos Francesco Rinaldi e Figli, zejména jejich stáčení Cannubi, trvale získávají vysoké známky od kritiků vína. Jejich Barolo Cannubi získalo hodnocení od nejnižších do poloviny 90. let od publikací jako Wine Advocate a James Suckling, chválených pro svou eleganci, aromatickou komplexnost a potenciál stárnutí. Zatímco konkrétní výsledky pro jejich Barbaresco jsou méně dostupné, závazek společnosti ke kvalitě a tradičním metodám naznačuje vysoký standard v celém jejich portfoliu.

Charakteristickým rysem Francesca Rinaldi e Figli je jejich neochvějný závazek k tradičnímu stylu Barolo, předávanému z generace na generaci. Jejich ceněné držení na vinici Cannubi v kombinaci s jejich dodržováním dlouhých macerací a zráním ve velkých slovanských dubech vede k vínům, která krásně vyjadřují jedinečný terroir tohoto legendárního cru. Sestry Rinaldiové, Paola a Piera, nadále ctí odkaz své rodiny a zajišťují, aby Francesco Rinaldi e Figli zůstal respektovaným jménem v klasickém světě Barolo.