Torre Mayor Utiel-Requena Reserva 1996
Torre Mayor Utiel-Requena Reserva z ročníku 1996 je španělské červené víno vyrobené a lahvované společností Bodegas Coviñas, S.C.V. Víno nese klasifikaci Denominación de Origen (DO) a Reserva. Bodegas Coviñas sídlí ve městě Requena ve východním Španělsku, kde vyrábí toto víno s obsahem alkoholu 12.
Utiel-Requena je uznávaným DO v provincii Valencie, která získala svůj oficiální status v roce 1957. Oblast se nachází na náhorní plošině mezi 600 a 900 metry nad mořem, přibližně 70 kilometrů západně od města Valencie. Se svými přibližně 34 000 hektary osázených vinic je jednou z největších španělských apelací. Klima je výrazně kontinentální s horkými, suchými léty a studenými zimami s nízkými srážkami. Vysoký terén pomáhá mírnit klima a vytváří výrazné teplotní rozdíly mezi dnem a nocí.
Půda v Utiel-Requena se skládá převážně z vápna a jílu s dobrou drenáží, často se vyznačuje červenou půdou nebo opukou. Tato oblast je zvláště známá jako domov původních hroznů Bobal, které tvoří přibližně 70 procent výsadeb v oblasti a jsou třetí nejvíce vysazovanou červenou révou v celém Španělsku. Kromě Bobalu jsou zdejší vinice doplněny odrůdami jako Tempranillo, místně známými jako Cencibel, dále Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Utiel-Requena
Utiel-Requena je španělská vinařská oblast a Denominación de Origen nacházející se v provincii Valencie ve východní části země. Region dostal své jméno od dvou sousedních měst Utiel a Requena. Geograficky se tato oblast liší od blízkého pobřeží tím, že se nachází na náhorní plošině, obvykle mezi 700 a 900 metry nad mořem, přibližně 70 kilometrů ve vnitrozemí.
Klima v Utiel-Requena je přechodem mezi středomořským klimatem a drsnějším kontinentálním klimatem. To má za následek dlouhá, horká léta a studené zimy s častými mrazy a také velké teplotní výkyvy mezi dnem a nocí. Půda se skládá převážně z vápence a jílu, která je dobře odvodněná a chudá na organickou hmotu, což vytváří příznivé podmínky pro pěstování révy v nadmořské výšce.
Vinařská tradice v této oblasti sahá více než 2 700 let zpět, přičemž archeologické nálezy dokládají výrobu vína již v 7. století před naším letopočtem. Region zažil zvláštní rozkvět v 19. století, kdy bylo vybudováno železniční spojení do Valencie a výrazně vzrostl export. Dnes je Utiel-Requena známá zejména díky svému rozšířenému používání místní odrůdy Bobal, která historicky dominuje zdejším vinicím.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí