Rotaliano Cavit 1966
Velmi dbáme na kvalitu našich vín. Proto jsou všechna vína kontrolována, když dorazí do našeho skladu.
Kontrola kvality
U všech vín provádíme kontrolu kvality, kdy kontrolujeme etiketu, korek a pečeť a také stav vína. Vytváříme tak ty nejlepší podmínky, aby víno bylo stále dobré a pitelné.
Test pravosti
Spolupracujeme s kvalifikovanými a důvěryhodnými dodavateli a při příchodu vín do našeho skladu provádíme testy pravosti. Zde zkontrolujeme pečeť, etiketu, číslo láhve. a mnohem více, abychom zajistili, že víno je pravé.
Velmi nám záleží na poradenství a servisu. Když si u nás objednáte víno, obdržíte QR kód s odkazem na vše, co potřebujete vědět o zacházení se staršími víny. Více si můžete přečíst zde.
Vína vybíráme na základě přísných kvalitativních požadavků.
Vína musí pocházet od kvalitních výrobců, skladována podle všech předpisů daného umění a musí projít naším konečným ujištěním o kvalitě, když víno dorazí do našeho skladu.
To zajišťuje, že můžeme nabídnout jedinečný produkt, kde je pravděpodobnost jedinečného zážitku velmi dobrá.
Přečtěte si více o co můžete očekávat
Doručení: Objednávky expedujeme každý všední den.
Dodací lhůta a cena:
- Česko: 2–5 dní (cca 365 Kč)
POZNÁMKA: V odlehlých oblastech může být o 1-2 dny delší dodací lhůta.
Návrat: Vždy máte 60denní právo na vrácení
Rotaliano Cavit 1966
Rotaliano Cavit z ročníku 1966 je červené víno pocházející ze severoitalské oblasti Trentino. Za jeho vznikem stojí Cavit, což je zkratka pro Cantina Viticoltori del Trentino. Tato organizace, založená v roce 1950, představuje jednu z největších vinařských skupin v Itálii. Sdružuje 11 členských družstev, která zastupují přibližně 4 500 pěstitelů hospodařících na zhruba 5 250 hektarech vinic. Rozsah produkce pokrývá celou šíři regionu a ukazuje družstevní model v jeho nejorganizovanější podobě. Na lahvi o objemu 680 ml s obsahem alkoholu 12 % se nachází historická pečeť „Consorzio Cantine Sociali del Trentino“ a motto „Dalla vite alla mensa“, což v překladu znamená „Od révy na stůl“.
Region Trentino, ležící v oblasti Trentino-Alto Adige, se vyznačuje výrazně hornatým krajinným rázem, kterému dominují Dolomity a údolí řeky Adiže. Vinice jsou zde často zakládány na strmých svazích a terasách. Klima je jedinečnou směsí alpských a středomořských vlivů. Vysoké vrcholky Dolomit chrání oblast před studenými větry ze severu, zatímco blízkost Gardského jezera na jihu teploty zmírňuje. Vzniká tak kontinentální podnebí s výraznými teplotními rozdíly mezi dnem a nocí, což vytváří ideální podmínky pro pěstování révy v tomto dramatickém terénu. Vinařská historie této oblasti sahá až do předřímských dob a dodnes se zde silná družstevní tradice prolíná s prací nezávislých vinařství.
Víno je vyrobeno z odrůdy Teroldego, starobylé tmavé révy, která má svůj primární původ a rozšíření právě v regionu Trentino-Alto Adige. Tato odrůda se zde pěstuje již od středověku, přičemž historické dokumenty dokládají její přítomnost ve 13. a 15. století. Název pravděpodobně pochází ze staré vesnice Teroldege nebo z dialektového výrazu Tiroldego, překládaného jako „tyrolské zlato“. Geneticky je Teroldego rodičem místní odrůdy Lagrein a sourozencem francouzské odrůdy Dureza. Dnes se pěstuje téměř výhradně v Itálii, kde se jí obzvláště daří na štěrkovité aluviální planině Campo Rotaliano, vytvořené řekami Adiže a Noce. Réva se zde tradičně pěstuje na pergolách, které hrozny chrání před přímým sluncem a zajišťují dobré větrání v alpském podnebí.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige je alpská vinařská oblast v severní Itálii, kde vinice leží mezi horami, údolími a chladnými výškami. V praxi se region skládá ze dvou různých vinařských identit: Trentino na jihu a Alto Adige nebo Südtirol na severu. Trentino je známé zejména pro Trento DOC, šumivé víno podle klasické metody, dále Chardonnay, Pinot Grigio, Teroldego a Marzemino. Alto Adige je známá elegantními, svěžími a aromatickými víny Pinot Grigio, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco, Schiava, Lagrein a Pinot Nero. Chladné klima, velké rozdíly v nadmořské výšce a vápencové, porfyrové a kamenité půdy dávají vínům vysokou svěžest, čisté ovoce a jasnou přesnost. Region je známý pro alpská vína s vyvážeností, elegancí a silnou místní identitou.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4,7 na Trustpilotu
O své zkušenosti se podělilo 313 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 313 recenzí
