Somlo Var - Burg Somlo Ferdinand Pieroth 1973
Tento ročník 1973 Somlo Var - Burg Somlo je dezertní víno pocházející z maďarského vinařského regionu Somló. Víno spadá do tradiční klasifikace Ausbruch, která se historicky používá pro produkci sladkých vín. Je vyrobeno z odrůdy Muškát Ottonel (Muskat-Ottonel).
Výrobcem tohoto vína je společnost Ferdinand Pieroth GmbH. Etiketa odkazuje na bohatou historii rodinného podniku, která sahá až do roku 1675. V době produkce tohoto vína si vinařství připomínalo 300 let své existence a 270 let nepřetržité vinařské tradice v oblasti Nahe. Ačkoliv samotné víno pochází z Maďarska, bylo zpracováno pod hlavičkou tohoto zavedeného evropského vinařského domu.
Víno je stáčeno do lahve o objemu 700 ml. Představuje autentickou ukázku maďarské vinařské produkce ze začátku sedmdesátých let.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Somlo
Somló je nejmenší historický vinařský region Maďarska a nachází se v západní části země, severně od jezera Balaton v Transdanubii. Oblast se rozkládá kolem vrchu Somló, což je vyhaslá sopka, která se výrazně tyčí z okolní rovinaté krajiny. Vinice jsou vysázeny na strmých svazích sopky, kde těží z různých slunečních expozic.
Podnebí v regionu je mírně kontinentální a často větrné, ale s mnoha hodinami slunečního svitu, které zajišťují dozrávání hroznů. Půda je hluboce poznamenána vulkanickou minulostí oblasti a skládá se především z čediče a vulkanického tufu smíchaného se spraší, jílem a pískem. Tato specifická geologická kompozice je jedním z nejvíce určujících znaků terroir tohoto regionu.
Vinařská tradice v Somló sahá až do římských dob a historicky se těšila velkému uznání, mimo jiné na habsburském dvoře. Region je téměř výhradně zasvěcen produkci bílého vína a pěstují se zde především místní odrůdy hroznů jako Juhfark, Furmint, Hárslevelű a Olaszrizling, a v menší míře odrůdy jako Muskat-Ottonel. Tradičně se vína ze Somló vyráběla zráním v dubových sudech a ve starších dobách byla vína z této oblasti natolik uznávaná, že se prodávala v lékárnách pro své údajné léčivé účinky.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4,7 na Trustpilotu
O své zkušenosti se podělilo 313 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 313 recenzí