Savennières Domaine du Closel
Domaine du Closel se nachází v apelaci Savennières ve středním údolí Loiry, přímo u historického Château des Vaults. Toto vinařství, které je již po několik generací vedeno především ženami z rodiny, představuje klasickou interpretaci místního terroiru. Vyrábí bílé víno s klasifikací Appellation Savennières Contrôlée, přičemž tato konkrétní láhev nese označení výběru „Sélection Erik SÖRENSEN, HELLERUP“.
Údolí Loiry, které lemuje nejdelší francouzskou řeku a je proslulé svými renesančními zámky, se vyznačuje chladnějším klimatem. Samotná oblast Savennières je malá, koncentrovaná AOC na pravém břehu řeky Loiry, západně od města Angers v regionu Anjou. Status AOC získala v roce 1952 a pokrývá přibližně 145 hektarů vinic. Ty se rozkládají na strmých, jižně orientovaných svazích, které zajišťují maximální sluneční svit. Místní klima tvoří přechod mezi oceánským a kontinentálním, přičemž teploty jsou zmírňovány vlivem řeky Loiry i Atlantského oceánu. Půdní složení je zde velmi specifické, tvořené převážně modrou a fialovou břidlicí, pískovcem a vulkanickými usazeninami, jako je ryolit.
Víno je vyrobeno výhradně z odrůdy Chenin Blanc, která je pro tuto oblast typická a pěstuje se zde již po staletí. Tato všestranná odrůda, jež se kromě Loiry často vyskytuje například i v Kalifornii, získává v břidlicových půdách a chladnějším klimatu Savennières svou zcela vlastní identitu. Zdejší podmínky dávají vzniknout specifickému, terroirem řízenému výrazu této odrůdy, který se výrazně liší od produkce v jiných částech údolí Loiry.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Loire
Údolí Loiry navazuje na nejdelší řeku Francie a je známé svými renesančními zámky. Dlouhá oblast nabízí obrovskou rozmanitost: svěží Muscadet na pobřeží, Sauvignon Blanc ze Sancerre a Pouilly-Fumé, všestranný Chenin Blanc ve Vouvray a červené Cabernet Franc z Chinon. Chladné klima produkuje svěží, živá vína, suchá, sladká i šumivá.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4,7 na Trustpilotu
O své zkušenosti se podělilo 313 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 313 recenzí