Santa Yecla Familia Castaño 2014
Santa Yecla Familia Castaño z ročníku 2014 je limitovaná edice červeného vína pocházející z jihovýchodního Španělska. Za jeho vznikem stojí Familia Castaño, vinařství s dlouhou rodinnou tradicí, které se dnes řadí mezi nejvýznamnější a nejuznávanější producenty v této části země. Víno nese klasifikaci Denominación de Origen (DO).
Oblast Yecla se nachází v nejsevernější části regionu Murcia a je obklopena apelacemi Jumilla, Almansa a Alicante. Ačkoliv získala status DO již v roce 1975, patří mezi nejmenší španělské apelace, jelikož se celá rozkládá na území jediné obce. Zdejší klima tvoří přechod mezi středomořským a kontinentálním podnebím. Vyznačuje se horkými a suchými léty s teplotami dosahujícími až 38 stupňů, chladnými zimami a nízkým úhrnem srážek. Výrazné teplotní rozdíly mezi dnem a nocí jsou zmírňovány vyšší nadmořskou výškou, která se pohybuje od 535 do 870 metrů. Hluboké, propustné vápencové půdy s dobrým odvodněním poskytují ideální podmínky pro pěstování vinné révy.
Tato oblast je tradičně známá jako domovina odrůdy Monastrell, která zde tvoří přibližně 85 procent všech výsadeb a je typická i pro sousední regiony. V tomto víně je Monastrell harmonicky scelen s odrůdou Garnacha Tintorera, známou také jako Alicante Bouschet, jež je specifická svou červenou dužinou. Obě tyto autochtonní odrůdy byly pečlivě sklizeny ze starých, nezavlažovaných keřů rostoucích ve vyšších nadmořských výškách. Výsledkem tohoto spojení je víno s obsahem alkoholu 14,5 %, které odráží charakteristické rysy svého původu a tradičních vinařských postupů oblasti Yecla, jež je silně orientovaná na kvalitu a mezinárodní trh.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé příběhy, které se odehrály, zatímco tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí