Saint-Émilion Grand Cru Château Fombrauge 2008
Toto červené francouzské víno, Saint-Émilion Grand Cru Château Fombrauge, pochází z ročníku 2008. Tento ročník získal hodnocení 90 bodů a vyznačuje se strukturou a hloubkou. Bordeaux, ležící u pobřeží Atlantiku, je nejslavnějším vinařským regionem na světě a svá vína vyváží již od středověku. Zatímco levý břeh řeky Gironde je doménou odrůdy Cabernet Sauvignon pěstované na štěrkových půdách, pravý břeh, odkud toto víno pochází, je zasvěcen především odrůdám Merlot a Cabernet Franc.
Apelace Saint-Émilion Grand Cru se nachází na pravém břehu a geograficky pokrývá stejné území jako základní Saint-Émilion, ale podléhá přísnějším pravidlům produkce. Patří sem nižší maximální výnosy stanovené na 40 hektolitrů na hektar, vyšší minimální obsah alkoholu a delší zrání v délce minimálně 20 měsíců. Oblast se rozkládá na 5 400 hektarech v osmi obcích kolem středověkého města Saint-Émilion, které bylo v roce 1999 zapsáno na seznam světového dědictví UNESCO. Vína zde vznikají na pestré mozaice vápencových plošin, vápencovo-jílovitých svahů, štěrku a písku. Základem produkce je odrůda Merlot, kterou doplňuje Cabernet Franc a menší podíl odrůdy Cabernet Sauvignon.
Château Fombrauge sídlí v obci Saint-Christophe-des-Bardes a se svými 58 až 60 hektary je největší usedlostí kategorie Saint-Émilion Grand Cru Classé. Taková rozloha je v této oblasti vzácná, protože většina klasifikovaných zámků je podstatně menší. Zámek získal status Saint-Émilion Grand Cru Classé během klasifikace v roce 2012. Od roku 1999 je majitelem usedlosti Bernard Magrez, který k výrobě přistupuje s moderními ambicemi při zachování klasických tradic pravého břehu.
Château Fombrauge představuje vlajkovou loď Bernarda Magreze v Saint-Émilionu a je součástí jeho rozsáhlého portfolia, do kterého patří také Château Pape Clément v Pessac-Léognan, Château La Tour Carnet v Haut-Médoc a Château Clos Haut-Peyraguey v Sauternes. Magrez tak vlastní čtyři usedlosti Grand Cru Classé ve čtyřech různých apelacích Bordeaux. Víno má obsah alkoholu 14 % a bylo lahvováno přímo na zámku, což na etiketě potvrzuje tradiční označení „Mis en bouteille au Château“.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Bordeaux
Bordeaux u Atlantského oceánu je světově nejznámější vinařskou oblastí a vyváží víno již od středověku. Legendární klasifikace z roku 1855 stále řadí mezi přední zámky oblasti. Na levém břehu Gironde dominuje Cabernet Sauvignon na štěrkových půdách, zatímco pravý břeh je doménou Merlotu a Cabernetu Franc. Tato oblast je známá elegantními, stárnoucími míchanými víny velké jemnosti.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé příběhy, které se odehrály, zatímco tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí