Saint-Émilion Grand Cru Château du Mignon 1985
Toto červené víno pochází z francouzského vinařství Château du Mignon, které je spojeno s producentem Baron S. de Montfort. Ročník 1985, který získal hodnocení 90 bodů a je charakterizován jako jemný a elegantní, reprezentuje klasický styl pravého břehu řeky Gironde. Víno bylo lahvováno přímo na zámku (Mis en bouteilles au château) a pro trh jej vybral Vicomte Bernard de Romanet.
Appellation Saint-Émilion Grand Cru Contrôlée je samostatná apelace, která geograficky pokrývá stejné území jako Saint-Émilion, ale podléhá přísnějším výrobním pravidlům. Patří sem nižší maximální výnosy stanovené na 40 hektolitrů na hektar, vyšší minimální obsah alkoholu a delší doba zrání, která dosahuje 20 měsíců. Oblast se rozkládá na 5 400 hektarech v osmi obcích kolem středověkého města Saint-Émilion, jež bylo v roce 1999 zapsáno na seznam světového dědictví UNESCO. Vinná réva zde roste na rozmanitém podloží, které tvoří vápencové plošiny, jílovito-vápencové svahy, štěrk a písek. V této oblasti dominuje odrůda Merlot, kterou doplňuje Cabernet Franc a menší podíl odrůdy Cabernet Sauvignon.
Bordeaux, ležící u pobřeží Atlantského oceánu, je nejslavnější vinařskou oblastí na světě a víno odtud vyváží již od středověku. Zatímco levému břehu dominuje Cabernet Sauvignon na štěrkových půdách, pravý břeh, kde se nachází i Saint-Émilion, je zaslíbený odrůdám Merlot a Cabernet Franc. Region je historicky proslulý svými klasifikacemi a produkcí elegantních kupáží, které definují světový standard vinařství.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Bordeaux
Bordeaux u Atlantského oceánu je světově nejznámější vinařskou oblastí a vyváží víno již od středověku. Legendární klasifikace z roku 1855 stále řadí mezi přední zámky oblasti. Na levém břehu Gironde dominuje Cabernet Sauvignon na štěrkových půdách, zatímco pravý břeh je doménou Merlotu a Cabernetu Franc. Tato oblast je známá elegantními, stárnoucími míchanými víny velké jemnosti.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4,7 na Trustpilotu
O své zkušenosti se podělilo 313 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 313 recenzí