Romagna Riserva Umberto Cesari 2004
Romagna Riserva Umberto Cesari z ročníku 2004 je červené víno vyrobené výrobcem Umberto Cesari. Víno je klasifikováno jako Denominazione di Origine Controllata (DOC) Riserva a je vyrobeno z odrůdy Sangiovese, jedné z naprosto hlavních odrůd Itálie. Tato odrůda se často pěstuje v oblastech jako Toskánsko, Umbrie a Kalifornie, ale zvláštní a významné rozšíření má také právě v Emilii-Romagni.
Víno pochází z Romagny, která tvoří východní část regionu Emilia-Romagna, ležící mezi Boloní a Jaderským mořem. Zatímco západní část regionu, Emilia, je známá šumivým Lambruscem, Romagna má zcela odlišnou vinařskou kulturu se silným zaměřením na Sangiovese. Geograficky je oblast charakteristická rovinatou Pádskou nížinou na severu a zvlněnými kopci Apenin na jihu. Podnebí nabízí kontinentální i námořní vlivy, přičemž vinice v podhůří těží z chladných nocí a velkých teplotních rozdílů mezi dnem a nocí, zatímco pobřežní zóny jsou teplejší a vlhčí. Půda se liší od jílu a vápence na svazích po písek a štěrk v nižších zónách.
V této oblasti dosahuje odrůda Sangiovese svého nejsevernějšího významného projevu a často se označuje místním názvem Sangiovese di Romagna. Emilia-Romagna je navíc oblastí, kde se výroba vína setkává s gastronomií světové úrovně, a region je domovem slavných specialit jako Parmigiano-Reggiano a parmská šunka. Víno má obsah alkoholu 12,5.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Emilia-Romagna
Region je rozdělen na dvě části: Emilia na západě je domovem šumivého Lambrusca, zatímco Romagna na východě se zaměřuje na Sangiovese a bílé víno Albana. Z geografického hlediska regionu dominuje rovinatá Pádská nížina na severu a zvlněné kopce Apenin na jihu. Zde se víno snoubí se světovou gastronomií (vzpomeňte si na Parmigiano-Reggiano a parmskou šunku).
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé příběhy, které se odehrály, zatímco tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí