Valpolicella Classico F.lli Scamperle 1976
Denne rødvin fra årgang 1976 er fremstillet af den italienske producent F.lli Scamperle, som på etiketten også benævnes F.lli Scamperle fu Gaetano. Vinen bærer klassifikationen Denominazione di Origine Controllata Classico og fremgår af bagsideetiketten som en Amarone – en vintype, producenten selv beskriver som kongen af de veronesiske vine. Vinen er aftappet direkte på vingården.
Vinen har sin oprindelse i Veneto-regionen i det nordøstlige Italien, et område der strækker sig fra Alperne til Adriaterhavet og er kendt som en af landets mest produktive vinregioner. Nærmere bestemt kommer vinen fra Valpolicella, et klassisk rødvinsområde beliggende nord for Verona. Valpolicella danner grundlaget for en bred vifte af vine, og netop Amarone er områdets absolutte signaturvin.
Druesammensætningen består af et traditionelt blend af Corvina, Rondinella og Molinara. Corvina er den centrale drue i Valpolicella, mens den venetianske Rondinella ofte fungerer som en fast bestanddel i områdets vine. Molinara er en blå druesort, der næsten udelukkende dyrkes i Veneto. Dens navn stammer fra det italienske ord for mølle, hvilket refererer til bærrenes tykke, hvide vokslag, der får dem til at se ud, som om de er drysset med mel. Historisk har Molinara været en vigtig støttedrue i de klassiske blends fra området, og dens naturlige modstandsdygtighed over for svampesygdomme har gjort den særligt velegnet til appassimento-metoden, hvor druerne tørres.
Ifølge producentens egne angivelser er denne vin en klassisk ledsager til retter med steg, vildt samt vellagrede oste.
Vína příběhy
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečné ruce
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak léčit
ty tvoje víno
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITEKEM VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenze