Sangre Brava Penedès Torres 1984
Sangre Brava Penedès Torres z ročníku 1984 je bílé víno pocházející ze Španělska. Toto víno vyrábí vinařství Miguel Torres, jehož historie sahá až do roku 1870. Víno nese oficiální klasifikaci Denominación de Origen (DO) a pochází z vyšších nadmořských výšek oblasti Penedès.
Oblast Penedès se nachází jihozápadně od Barcelony a táhne se od pobřeží Středozemního moře až do vnitrozemí ke katalánským pobřežním horám. Tento region, který získal status DO již v roce 1932, patří k nejstarším vinařským oblastem v Evropě s historií sahající až do antiky. Geograficky a klimaticky se Penedès dělí na tři hlavní zóny. Zatímco pobřežní Baix Penedès je nejteplejší a Mitja Penedès nabízí mírné středomořské klima, Alt Penedès leží v nadmořské výšce až 850 metrů. Právě z těchto chladnějších výše položených oblastí s většími teplotními výkyvy a půdou tvořenou vápencem a jílem pochází toto víno. Ačkoliv je Penedès celosvětově známé především výrobou šumivého vína Cava, samotná apelace Penedès DO je vyhrazena výlučně pro tichá vína.
Širší region Katalánsko, ležící na severovýchodě Španělska, představuje jednu z nejdynamičtějších vinařských oblastí v zemi. Rozprostírá se od Pyrenejí na severu až po Tarragonu na jihu. Podnebí je zde převážně středomořské, avšak ve vnitrozemí získává kontinentální rysy. Půdní složení je velmi rozmanité, od vápence a jílu až po břidlici a žulu. Katalánsko sdružuje deset oficiálních oblastí DO a prestižní DOQ Priorat, což z něj činí mimořádně pestrý region s bohatou vinařskou tradicí.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Katalánsko
Katalánsko se nachází v severovýchodním Španělsku podél pobřeží Středozemního moře od Pyrenejí na severu po Tarragonu na jihu a spolu s Barcelonou tvoří jednu z nejdynamičtějších vinařských oblastí Španělska. Oblast obsahuje 10 oficiálních DO, včetně Penedès, Empordà, Costers del Segre, Conca de Barberà, Terra Alta, Montsant, Pla de Bages, Tarragona a Alella, stejně jako prestižní DOQ Priorat s nejvyšší španělskou klasifikací kvality.
Klima je převážně středomořské s kontinentálními rysy ve vnitrozemí a půda se liší od vápence a jílu po břidlici (llicorella) a žulu. Tato oblast je domovem Cava, španělského tradičně vyráběného šumivého vína, vyráběného hlavně v Penedès v Macabeo, Xarel·lo a Parellada. Červená vína jsou vyráběna z odrůd Garnacha, Cariñena, Tempranillo a mezinárodních odrůd, zatímco u bílých vín dominují tradiční hrozny Cava a Chardonnay. Styl sahá od svěžích šumivých vín až po silná, koncentrovaná červená vína z Prioratu s minerálním grafitem a zralými tmavými bobulemi. Tato oblast je známá jako domov Cava a jedna z nejrozmanitějších vinařských oblastí Španělska.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4,7 na Trustpilotu
O své zkušenosti se podělilo 313 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 313 recenzí