Curiós Penedès Albet i Noya 2017
Curiós Penedès Albet i Noya 2017 je červené víno pocházející ze španělského vinařství Albet i Noya. Tento producent je známý jako průkopník v oblasti ekologického vinařství, kterému se věnuje již téměř 40 let. Samotný název vína odkazuje na vrozenou zvědavost vinařství objevovat půdu, vinice a místní kulturu. Víno je vyráběno ekologicky a hrozny jsou sklízeny ručně.
Toto víno je vyrobeno z odrůdy Tempranillo, která je v této oblasti lokálně známá pod názvem Ull de Llebre. Jedná se o hlavní španělskou odrůdu, která se typicky pěstuje v regionech jako Rioja a Ribera del Duero, ale nachází se také v Kalifornii.
Hrozny pro tento ročník 2017 pocházejí z oblasti Penedès, která se nachází v regionu Katalánsko na severovýchodě Španělska, jihozápadně od Barcelony. Penedès se rozprostírá od pobřeží Středozemního moře až po katalánské pobřežní hory a od roku 1932 je držitelem oficiálního statusu Denominación de Origen (DO). Patří mezi nejstarší vinařské oblasti v Evropě s historií sahající až do antiky. Oblast se dělí na tři primární zóny: nejníže položený a nejteplejší Baix Penedès, centrální Mitja Penedès s mírným středomořským podnebím a Alt Penedès, který leží v nadmořské výšce až 850 metrů a vyznačuje se chladnějším mikroklimatem s většími teplotními výkyvy. Půdní složení v oblasti je velmi rozmanité, od písčitých půd na pobřeží až po vápenec a jíl ve vyšších horských polohách.
Katalánsko, které se táhne od Pyrenejí na severu až po Tarragonu na jihu, tvoří spolu s Barcelonou jeden z nejdynamičtějších vinařských regionů Španělska. Podnebí je zde převážně středomořské s kontinentálními rysy ve vnitrozemí. Ačkoli je Penedès mezinárodně proslulý především jako domov šumivého vína Cava, apelace Penedès DO, pod kterou spadá i toto víno, pokrývá výhradně tichá vína.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Katalánsko
Katalánsko se nachází v severovýchodním Španělsku podél pobřeží Středozemního moře od Pyrenejí na severu po Tarragonu na jihu a spolu s Barcelonou tvoří jednu z nejdynamičtějších vinařských oblastí Španělska. Oblast obsahuje 10 oficiálních DO, včetně Penedès, Empordà, Costers del Segre, Conca de Barberà, Terra Alta, Montsant, Pla de Bages, Tarragona a Alella, stejně jako prestižní DOQ Priorat s nejvyšší španělskou klasifikací kvality.
Klima je převážně středomořské s kontinentálními rysy ve vnitrozemí a půda se liší od vápence a jílu po břidlici (llicorella) a žulu. Tato oblast je domovem Cava, španělského tradičně vyráběného šumivého vína, vyráběného hlavně v Penedès v Macabeo, Xarel·lo a Parellada. Červená vína jsou vyráběna z odrůd Garnacha, Cariñena, Tempranillo a mezinárodních odrůd, zatímco u bílých vín dominují tradiční hrozny Cava a Chardonnay. Styl sahá od svěžích šumivých vín až po silná, koncentrovaná červená vína z Prioratu s minerálním grafitem a zralými tmavými bobulemi. Tato oblast je známá jako domov Cava a jedna z nejrozmanitějších vinařských oblastí Španělska.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé příběhy, které se odehrály, zatímco tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí