Nebbiolo d'Alba Marchesi di Barolo 1966
Toto červené víno z ročníku 1966 pochází z italského regionu Piemont, který se nachází na severozápadě země a je obklopen Alpami. Piemont, jehož název doslova znamená „na úpatí hor“, je celosvětově uznáván pro svá malá rodinná vinařství a silný důraz na terroir. Dramatické a strmé kopce, zejména v podoblasti Langhe, jsou na podzim často zahaleny do husté ranní mlhy, která hrozny chrání a zajišťuje jejich dlouhé zrání.
Víno spadá pod apelaci Nebbiolo d'Alba, jež pokrývá kopce v okolí města Alba, avšak leží mimo hranice zón Barolo a Barbaresco. Tato oblast, která získala status DOC v roce 1970, se vyznačuje půdami sahajícími od vápnitého slínu až po písčitější úseky. Vyrábí se zde výhradně ze stoprocentního podílu odrůdy Nebbiolo. Tato italská odrůda je typická právě pro oblasti Barolo, Barbaresco a celkově pro region Piemont.
Výrobcem je historické vinařství Antichi Poderi dei Marchesi di Barolo, které je považováno za kolébku moderního Barola. Jeho kořeny sahají k rodině Falletti, jež na počátku 19. století vytvořila styl vína, který dnes známe. Markýza Giulia Falletti Colbert a její manžel Carlo Tancredi Falletti tehdy vtiskli zpracování hroznů Nebbiolo novou podobu a samotná apelace nese jméno po těchto dřívějších majitelích. Po vymření rodu Falletti v roce 1864 přešly majetky na charitativní nadaci Opera Pia Barolo, což připomíná i historický nápis „Già Opera Pia Barolo“ na etiketě. V roce 1929 sklepy odkoupila rodina Abbona, jejíž pátá a šestá generace podnik vede dodnes.
Vinařství hospodaří na 110 hektarech, z nichž 45 hektarů přímo vlastní, a do jeho portfolia patří prestižní parcely jako Cannubi, Sarmassa a Coste di Rose. Ve sklepích se dodnes používá pět původních dubových sudů z 19. století, které pocházejí ještě z dob markýzy Giulie a tvoří tak živé spojení s historií. Láhev o objemu 360 ml s obsahem alkoholu 12 % nese na etiketě rodové heslo „EX VITE VITA“ a připomíná historické úspěchy vinařství, mezi něž patří ocenění Gran Prix a medaile z výstav v Cuneu (1914), Vídni (1878), Turíně (1884) a Bruselu (1910).
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Piemont
Piemont (což doslova znamená „na úpatí hory“) se nachází v severozápadní Itálii, obklopené Alpami. Je považována za jednu z absolutně nejprestižnějších vinařských oblastí světa. Oblast je známá malými, vášnivými, rodinnými vinařstvími a obrovským zaměřením na terroir (jak půda a mikroklima ovlivňují víno).
Klasické vlastnosti Piemontu:
Královská vína: Odtud pocházejí světoznámá, komplexní a drahá červená vína Barolo a Barbaresco (obě vyrobené ze 100% Nebbiolo).
Hrdinové všedního dne: Kromě Nebbiola je tato oblast známá hrozny Barbera (šťavnaté, kyselé a neuvěřitelně oblíbené) a Dolcetto (tmavé, měkké a ovocné).
Bílé a sladké: Piemont také vyrábí křupavé bílé víno Gavi a slavné, jemně perlivé dezertní bublinky Moscato d'Asti.
Krajina: Dramatické, strmé kopce – zejména v podoblasti Langhe. Kopce jsou na podzim často zahaleny hustou ranní mlhou, která chrání hrozny a umožňuje dlouhé, dokonalé zrání.
Gastronomie: Absolutní mekka pro milovníky jídla. Tato oblast je světově proslulá exkluzivními bílými lanýži z Alby, lískovými oříšky a bohatými vařenými pokrmy, které křičí sklenkou místního červeného vína.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí