Castillo Irache Navarra Reserva 1978
Castillo Irache Navarra Reserva z ročníku 1978 vyrábí Bodegas Irache. Víno pochází ze severošpanělské vinařské oblasti Navarra, která hraničí přímo s Riojou. Tato edice je klasifikována jako Reserva pod místní Denominación de Origen (DO), což znamená, že výroba podléhá místním předpisům pro jakostní víno. Víno má obsah alkoholu 12,5 % a kdysi ho do Dánska dovezla společnost Vingros A/S.
Oblast Navarra se rozkládá v délce více než 100 kilometrů od úpatí Pyrenejí na severu až k řece Ebro na jihu. Oblast je rozdělena do pěti specifických podzón: Baja Montaña, Valdizarbe, Tierra Estella, Ribera Alta a Ribera Baja. Toto zeměpisné rozšíření vytváří pestré kontinentální klima, kde se severní zóny vyznačují chladnějšími a deštivějšími podmínkami od Atlantského oceánu, zatímco jižní oblasti směrem k řece Ebro jsou teplejší a sušší vlivem Středozemního moře. Půda v regionu je také různorodá, od štěrku a vápence smíšeného s opukou ve vyšších polohách až po naplavené jíly a štěrkové nánosy blíže k řece.
Historicky byla Navarra proslulá zejména svými růžovými víny vyrobenými z hroznů Garnacha. V průběhu desetiletí se však region výrazně prosadil i ve výrobě červeného vína, které dnes tvoří většinu výsadeb. V oblasti se pěstují místní odrůdy révy vinné jako Tempranillo a Garnacha, které jsou často doplněny o mezinárodní odrůdy jako Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah. Tento vývoj udělal z Navarry dynamickou vinařskou oblast, která zahrnuje jak tradiční, tak mezinárodní styly.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Navarra
Navarra se nachází v severním Španělsku mezi Pyrenejemi na severu a řekou Ebro na jihu, bezprostředně na východ od Rioja. Oblast je velká a klimaticky pestrá DO s pěti podzónami a pokrývá více než 100 kilometrů na délku, kde se střetává klima z Atlantiku, Středomoří a kontinentálního vnitrozemí.
Tato oblast je historicky známá svými suchými rosé (rosados) vyrobenými z Garnachy s krátkou dobou macerace, ale od 80. let 20. století převzalo Tempranillo jako hlavní červené hrozny, doplněné o Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah a Graciano. Bílá vína se vyrábí z Chardonnay, Viura, Garnacha Blanca a Moscatel. Půdy se liší od štěrku a vápna ve vyšších zónách až po aluviální jíly poblíž řeky Ebro. Červená vína jsou typicky plná a strukturovaná se zralými třešněmi, švestkami, ostružinami, kořením a pevnými tříslovinami, zatímco růžová jsou svěží a ovocná s jahodami, malinami, rybízem a barvou s příchutí lososa. Tato oblast je známá jako nejvýznamnější španělská oblast rosé a dynamický výrobce tradičních i mezinárodních stylů.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé příběhy, které se odehrály, zatímco tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí