Champ de Cour Moulin-à-Vent Maison Louis Jadot 1997
Toto červené víno z ročníku 1997 pochází od uznávaného producenta Maison Louis Jadot. Hrozny pro toto víno byly vypěstovány na specifické vinici „Champ de Cour“ v apelaci Moulin-à-Vent ve francouzském regionu Beaujolais. Víno nese klasifikaci Appellation Contrôlée a je spojeno s historickým panstvím Château des Jacques. Celý proces od sklizně přes vinifikaci a zrání až po lahvování probíhal plně v režii vinařství Louis Jadot.
Maison Louis Jadot založil v roce 1859 Louis Henry Denis Jadot ve městě Beaune. Během více než půldruhého století se dům rozrostl v jedno z největších a nejuznávanějších vinařství v Burgundsku. S 240 hektary vlastních vinic nabízí portfolio 154 různých cuvée, od Mâconnais na jihu až po Chablis na severu. Ačkoliv od roku 1985 spadá pod americkou společnost Kobrand Corporation, zachovává si klasický styl Côte d'Or se silným důrazem na udržitelnost a věrnost terroiru. Na výrobě se dlouhodobě podílel ikonický vinař Jacques Lardière, který vedl produkci v letech 1970 až 2012.
Region Beaujolais, ležící jižně od Burgundska, je tradičním domovem odrůdy Gamay. Skutečná kvalita této oblasti se naplno projevuje v jejích deseti cru vesnicích. Moulin-à-Vent se nachází v severní části Beaujolais a rozkládá se na území obcí Chénas a Romanèche-Thorins. Oblast je pojmenována po 300 let starém větrném mlýně, který dodnes stojí na kopci nad vinicemi. Moulin-à-Vent je často označován za „krále Beaujolais“. Réva zde roste na růžovém žulovém podloží s neobvykle vysokou koncentrací manganu, což přirozeně snižuje výnosy a vede k produkci vysoce koncentrovaných hroznů.
Víno je vyrobeno výhradně z francouzské odrůdy Gamay, která se nejčastěji pěstuje právě v oblastech Beaujolais a na Loiře. V jedinečném terroiru Moulin-à-Vent nachází tato odrůda ideální podmínky, přičemž žulové podloží umožňuje révě plně odrážet specifický charakter místní krajiny.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Beaujolais
Beaujolais jižně od Burgundska je domovinou odrůdy Gamay. Tato oblast se stala světově proslulou díky mladému, ovocnému Beaujolais Nouveau, ale skutečnou kvalitu najdete v deseti vesnicích cru, jako je Morgon a Fleurie. Žulové podloží produkuje šťavnatá, lehká červená vína se svěží kyselinkou a vůní červených bobulí, květin a koření. Klasická a neuvěřitelně přátelská francouzská oblast červených vín.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí