Monthélie Eric de Suremain 1997
Toto víno z roku 1997 vyrábí výrobce Eric de Suremain pod názvem Château de Monthelie. Víno nese klasifikaci Appellation Monthelie Contrôlée a je stáčeno přímo na panství, které je označeno označením „Mise du Château“. Obsah alkoholu je 13%.
Víno pochází z Burgundska ve východní Francii, regionu formovaného středověkými mnichy, kteří pečlivě zmapovali nespočet terroirů. Pěstuje se zde téměř výhradně Pinot Noir a Chardonnay a vápencová půda vytváří základ pro výrobu. Konkrétně víno pochází z Monthélie, malého AOC v centrální části Côte de Beaune, které se nachází na svazích mezi Volnay na severu a Meursaultem na jihu. Rok 1997 je v této oblasti popisován jako okouzlující, ale rychle se rozvíjející a dosáhl skóre 86 bodů.
Klima v Monthélie je kontinentální s chladnými zimami a horkými léty. Vinice se nacházejí na jihovýchodně a jižně orientovaných vápencových svazích s hlínou a kamenem, což zajišťuje optimální odvodnění. Většinu produkce v této apelaci tvoří červené víno na bázi Pinot Noir, menší část pak bílé víno vyrobené na Chardonnay. Oblast také obsahuje několik klasifikovaných prvotřídních cru parcel, zejména směrem k hranici s Volnay, a je známá jako zdroj vín ve stylu, který se přiklání ke známějším sousedním obcím.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
burgundské
Burgundsko ve východní Francii bylo formováno středověkými mnichy, kteří zmapovali nespočet terroirů této oblasti. V regionu se pěstuje téměř výhradně Pinot Noir a Chardonnay a díky svému systému podnebí s jemnými sítěmi se terroir proměnil v uměleckou formu. Od Chablis na severu po Côte d'Or a Mâconnais na jihu, vápencová půda produkuje jedny z nejvyhledávanějších a nejelegantnějších vín na světě.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí