Meursault François Martenot 1991
Toto bílé víno pochází z apelace Meursault v Burgundsku, regionu ve východní Francii, jehož nespočet terroirů původně zmapovali středověcí mniši. Burgundsko proměnilo terroir v uměleckou formu se svým jemně propleteným systémem podnebí, kde vápenatá půda tvoří základ pro některá z nejvyhledávanějších světových vín. Meursault se nachází v Côte de Beaune a je jednou z nejznámějších apelací regionu. Přestože tato oblast nemá žádné vinice Grand Cru, obsahuje mnoho vysoce uznávaných vinic Premier Cru. Ročník 1991 se vyznačoval deštivou a nerovnoměrnou oblastí, což vedlo k několika dobrým lahvím.
Víno je klasifikováno jako Appellation Meursault Contrôlée a je vyrobeno z Chardonnay. Jde o jednu z celosvětově nejznámějších zelených hroznů, která se kromě Burgundska hojně pěstuje také v oblastech jako je Champagne, Kalifornie a Oregon. Jak sám výrobce zdůrazňuje, v tomto terroiru kraluje hrozn Chardonnay, ze kterého pochází některá z nejvýraznějších bílých vín Burgundska.
Za vínem stojí François Martenot, bourgogneský maison a negociant sídlící v Savigny-lès-Beaune na Côte d'Or. Dům je součástí skupiny Patriarche, která také stojí za Caves de la Reine Pédauque a dalšími historickými jmény, čímž Martenot řadí do jednoho z větších impérií komerčních značek v regionu. Jako négociant éleveur dům pracuje s víny z celého spektra apelací Burgundska, od Mâconnais a Côte Chalonnaise na jihu až po Côte d'Or na severu. Model, kdy se hrozny a víno nakupují z různých vinic, aby se sbíraly a plnily pod vlastním jménem domu, je založen na dlouhé tradici, která v průběhu staletí definovala velké části burgundského obchodu. Víno stáčí François Martenot a má obsah alkoholu 13,5.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
burgundské
Burgundsko ve východní Francii bylo formováno středověkými mnichy, kteří zmapovali nespočet terroirů této oblasti. V regionu se pěstuje téměř výhradně Pinot Noir a Chardonnay a díky svému systému podnebí s jemnými sítěmi se terroir proměnil v uměleckou formu. Od Chablis na severu po Côte d'Or a Mâconnais na jihu, vápencová půda produkuje jedny z nejvyhledávanějších a nejelegantnějších vín na světě.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí