Mercurey 1er Cru Château Philippe-le-Hardi 1990
Château Philippe-le-Hardi se nachází v Santenay, nejjižnější z vesnic na slavné Zlaté stráni Burgundska. Toto červené víno se vyrábí z hroznů sklizených z vlastních zámeckých polí v Mercurey, které se nachází v severní části Côte Chalonnaise mezi Rully a Givry. Zámek má v této oblasti sedm hektarů Pinot Noir, které je klasifikováno jako 1er Cru a víno se stáčí přímo na zámku.
Mercurey je největší vesnickou apelací regionu, pokud jde o oblast i produkci, a tato oblast je uznávána jako nejserióznější a nejvíce produkující apelace pro Pinot Noir v Côte Chalonnaise. Vína se odsud pěstují na svazích v nadmořské výšce 230 až 350 metrů, kde půdu tvoří především vápenaté jíly a opuky. Ročník 1990 z této oblasti dosáhl skóre 96 bodů a je popisován jako velkolepý ročník, který je bohatý a komplexní.
Víno se vyrábí výhradně z elegantního modrého hroznu Pinot Noir, který je klasický pro Burgundsko, ale daří se mu i v oblastech jako Champagne, Německo, Oregon a Kalifornie. Při výrobě víno prošlo sudovým zráním, které je tradiční součástí zámeckého výrobního postupu.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
burgundské
Burgundsko ve východní Francii bylo formováno středověkými mnichy, kteří zmapovali nespočet terroirů této oblasti. V regionu se pěstuje téměř výhradně Pinot Noir a Chardonnay a díky svému systému podnebí s jemnými sítěmi se terroir proměnil v uměleckou formu. Od Chablis na severu po Côte d'Or a Mâconnais na jihu, vápencová půda produkuje jedny z nejvyhledávanějších a nejelegantnějších vín na světě.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí