Caldaro La Mia Cantina 1966
Toto červené víno z ročníku 1966 pochází od výrobce La Mia Cantina a bylo lahvováno o objemu 0,72 l s obsahem alkoholu 12,3 %. Jedná se o víno s klasifikací Denominazione di Origine Controllata (DOC) z oblasti Lago di Caldaro v severní Itálii. Podle informací z etikety pochází z omezené partie kvalitního vína, kterou přímo v klasické oblasti původu vybrala komise odborníků a udělila jí hodnocení dobré, velmi dobré až vynikající. Víno bylo lahvováno mimo produkční zónu a pochází ze soukromého sklepa (Cantina Privata) společnosti SNC. Servhause.
Oblast Caldaro, známá také pod německým názvem Kalterer See, se nachází v okolí stejnojmenného jezera jihozápadně od Bolzana. Tento region je oficiálně dvojjazyčný a vyznačuje se silným tyrolským dědictvím. Místní klima je ovlivněno Alpami, ale zároveň je zmírňováno tepelným efektem jezera a okolními horami, což zajišťuje dlouhé teplé dny a výrazně chladné noci. Půdy zde tvoří převážně morénový štěrk, vápenec, jíl a vulkanický porfyr z doby ledové. Vína z této malebné alpské oblasti se vyrábějí téměř výhradně z místní odrůdy Schiava, německy zvané Vernatsch. Oblast je známá jako domov některých z nejpřístupnějších italských červených vín a patří k nejmalebnějším vinařským regionům v Alpách.
Širší region Trentino-Alto Adige je alpská vinařská oblast, kde se vinice rozkládají mezi horami, údolími a v chladných nadmořských výškách. Region se v praxi skládá ze dvou odlišných vinařských identit: Trentina na jihu a Alto Adige neboli Südtirol na severu. Chladné klima, velké výškové rozdíly a specifické složení půdy přispívají k produkci alpských vín, která jsou známá svou rovnováhou, elegancí a silnou lokální identitou.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige je alpská vinařská oblast v severní Itálii, kde vinice leží mezi horami, údolími a chladnými výškami. V praxi se region skládá ze dvou různých vinařských identit: Trentino na jihu a Alto Adige nebo Südtirol na severu. Trentino je známé zejména pro Trento DOC, šumivé víno podle klasické metody, dále Chardonnay, Pinot Grigio, Teroldego a Marzemino. Alto Adige je známá elegantními, svěžími a aromatickými víny Pinot Grigio, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco, Schiava, Lagrein a Pinot Nero. Chladné klima, velké rozdíly v nadmořské výšce a vápencové, porfyrové a kamenité půdy dávají vínům vysokou svěžest, čisté ovoce a jasnou přesnost. Region je známý pro alpská vína s vyvážeností, elegancí a silnou místní identitou.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí