Juliénas Domaine de la Combe-Darroux 1996
Toto červené víno z ročníku 1996 pochází z vinařství Domaine de la Combe-Darroux. Jedná se o edici „Cuvée Prestige - Vieilles Vignes“, což znamená, že hrozny pocházejí ze starých keřů. Víno bylo lahvováno přímo na statku, o což se postarali Anne a Pascal Guignetovi, a nese klasifikaci Appellation Juliénas Contrôlée.
Juliénas je jedním z deseti prestižních Cru v severní části francouzského regionu Beaujolais, ležící přímo na hranici s jižním Burgundskem v oblasti Mâconnais. Tato apelace, pojmenovaná po Juliu Caesarovi, získala status AOC v roce 1938 a rozkládá se na přibližně 580 hektarech vinic vysázených na svazích s různou expozicí. Kontinentální podnebí s chladnými nocemi a teplými dny zde vytváří výrazné teplotní rozdíly. Dobře odvodněné půdy se skládají převážně z žuly, břidlice a jílovitého vápence, přičemž výše položené parcely mají hluboké žulové podloží, zatímco v nižších polohách převládají naplaveniny.
Víno je vyrobeno výhradně z odrůdy Gamay, tradiční francouzské révy, která je pro region Beaujolais naprosto typická, ačkoli se s ní lze setkat i v údolí Loiry. V oblasti Juliénas se z této odrůdy rodí vína, která se svým stylem nacházejí na pomezí mezi lehčími Cru a těmi více strukturovanými. Žulové podloží celého regionu je pro pěstování odrůdy Gamay zcela zásadní a tvoří základní pilíř místní vinařské produkce.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Beaujolais
Beaujolais jižně od Burgundska je domovinou odrůdy Gamay. Tato oblast se stala světově proslulou díky mladému, ovocnému Beaujolais Nouveau, ale skutečnou kvalitu najdete v deseti vesnicích cru, jako je Morgon a Fleurie. Žulové podloží produkuje šťavnatá, lehká červená vína se svěží kyselinkou a vůní červených bobulí, květin a koření. Klasická a neuvěřitelně přátelská francouzská oblast červených vín.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí