Haut Médoc Cru Bourgeois Château Cap de Haut 1989
Château Cap de Haut je usedlost o rozloze 50 hektarů, která se nachází v obci Lamarque, ležící mezi slavnými vinařskými obcemi Margaux a Saint-Julien. Vinice tohoto panství se rozkládají na třech štěrkových vyvýšeninách, které jsou typické pro oblast Médoc, a mají ideální východní expozici. Vína z tohoto chateau nesou motto „ORIENS EX ALTO“ a jsou lahvována přímo na statku. Toto červené víno nese klasifikaci Cru Bourgeois a spadá pod chráněné označení Appellation Haut-Médoc Contrôlée.
Oblast Haut-Médoc představuje jižní a nejprestižnější část Médocu na levém břehu řeky Gironde v proslulém francouzském regionu Bordeaux. Tento region u Atlantského oceánu, který exportuje víno již od středověku, je celosvětově známý svými štěrkovými půdami. Ročník 1989, který získal hodnocení 96 bodů, je v této oblasti popisován jako plný a koncentrovaný.
Složení tohoto vína odráží klasický přístup levého břehu Bordeaux. Zhruba 45 % plochy vinic panství je osázeno odrůdou Cabernet Sauvignon, což je jedna z nejznámějších modrých odrůd na světě, typická pro Bordeaux, Kalifornii, Washington a Toskánsko. Dalších 25 % tvoří klasická modrá odrůda Cabernet Franc, známá také z údolí Loiry, a 25 % připadá na odrůdu Merlot, která se hojně pěstuje i v severní Itálii. Zbývajících 5 % doplňuje silná modrá odrůda Petit Verdot, jež se často používá pro dodání barvy a struktury. Během výroby víno zrálo v dubových sudech.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Bordeaux
Bordeaux u Atlantského oceánu je světově nejznámější vinařskou oblastí a vyváží víno již od středověku. Legendární klasifikace z roku 1855 stále řadí mezi přední zámky oblasti. Na levém břehu Gironde dominuje Cabernet Sauvignon na štěrkových půdách, zatímco pravý břeh je doménou Merlotu a Cabernetu Franc. Tato oblast je známá elegantními, stárnoucími míchanými víny velké jemnosti.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4,7 na Trustpilotu
O své zkušenosti se podělilo 313 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 313 recenzí