Graves Château de Callac 1995
Toto Grand Vin de Graves z roku 1995 pochází z Château de Callac, kde výrobu vede majitel Philippe Rivière. Víno nese klasifikaci Appellation Graves Contrôlée a je stáčeno přímo na zámku, což svědčí o místním ukotvení ve výrobním procesu.
Château de Callac se nachází v Bordeaux, historické vinařské oblasti u Atlantského oceánu, která vyvážela víno již od středověku. Konkrétně víno pochází z Graves, velké apelace na levém břehu řeky Garonne jižně od města Bordeaux. Oblast je známá jako kolébka bordeauxského vinařství a je pojmenována pro své charakteristické štěrkové záhony, které zajišťují vinici vynikající odvodnění a udržení tepla. Ročník 1995 z tohoto klasického terroiru je popisován jako zralý a vyvážený a dosáhl skóre 91 bodů.
Graves dosáhl svého oficiálního statusu AOC v roce 1937. Tato apelace je známá produkcí jak červeného vína, tak suchého bílého vína, stejně jako malého množství sladkého vína. Oblastní červená vína se vyrábějí především z odrůd Cabernet Sauvignon a Merlot, které jsou často doplněny o Cabernet Franc a Petit Verdot, zatímco bílá vína jsou typicky vyráběna ze Sauvignon Blanc, Sémillon a Muscadelle. To odráží dlouhou tradici regionu vytvářet elegantní míchaná vína s velkou jemností.
Vína příběhy
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečné ruce
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak léčit
ty tvoje víno
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITEKEM VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenze