Sorì dij But Dogliani Annamaria Abbona 2003
Denne rødvin fra 2003 er skabt af den italienske producent Annamaria Abbona. Vingården drives af Anna Maria Abbona og hendes mand Franco Schellino, som i 1989 overtog driften af den ejendom, hendes bedstefar Angelo grundlagde. Historien går tilbage til 1936, hvor bedstefaderen plantede familiens første vinstokke. Vinen er fremstillet på den norditalienske drue Dolcetto og kommer fra den specifikke vinmark Sorì dij But.
Druerne dyrkes på Moncucco-højen i kommunen Farigliano, hvor jordbunden er præget af tuf og kalkholdig mergel. Dette område er en del af Dogliani, som er beliggende i den sydlige del af Langhe og anerkendes som Piemontes mest profilerede område for dyrkning af netop Dolcetto. Piemonte-regionen i det nordvestlige Italien er omkranset af Alperne og er kendt for sine dramatiske, stejle bakker. Om efteråret svøbes landskabet ofte i en tyk morgentåge, hvilket beskytter druerne og bidrager til en lang modningsproces. Regionen er desuden berømt for sine små, familiedrevne vingårde med et stort fokus på, hvordan jordbund og mikroklima påvirker den endelige vin.
Vinen bærer klassifikationen Denominazione di Origine Controllata under appellationen Dolcetto di Dogliani. Under fremstillingen er vinen tappet uden forudgående filtrering, hvilket betyder, at der kan forekomme et let, naturligt bundfald i flasken.
Vína příběhy
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé příběhy, které se odehrály, zatímco tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečné ruce
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak léčit
ty tvoje víno
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITEKEM VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenze