Des Jonqueyres Premières Côtes de Blaye Isabelle et Pascal Montaut 2001
Toto víno z roku 2001 vyrábí Isabelle a Pascal Montaut pod názvem Des Jonqueyres. Víno je klasifikováno jako Appellation Premières Côtes de Blaye Contrôlée a je stáčeno přímo na pozemku. S obsahem alkoholu 12,5 pochází tato láhev ze srdce jihozápadní Francie.
Víno má svůj původ v Bordeaux, oblasti u Atlantského oceánu, kam se víno vyváželo už od středověku. Konkrétně pochází z oblasti Premières Côtes de Blaye, která se táhne podél pravého břehu ústí Gironde, přímo naproti poloostrovu Médoc. Ročník 2001 je v této oblasti označován jako elegantní a řízený kyselinou a dosáhl skóre 89 bodů. V roce 2009 prošel apelační systém v Bordeaux restrukturalizací, přičemž oblast změnila svůj název na Blaye Côtes de Bordeaux, ale starší ročníky, jako je tento, nadále nesou na etiketě původní název.
Klima Premières Côtes de Blaye je přímořské a silně ovlivněné ústím řek, což vytváří stabilní prostředí pro vinařství. Krajina se vyznačuje měkkými kopci a údolími s rozmanitou půdou, která se skládá převážně z jílu a vápence a také nánosů písku a štěrku, které zajišťují dobré odvodnění. Tato oblast je tradičně známá dodáváním klasických a dobře strukturovaných červených vín, která odrážejí vinařskou kulturu na pravém břehu Bordeaux, kde je výroba typicky založena na odrůdách Merlot, Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Bordeaux
Bordeaux u Atlantského oceánu je světově nejznámější vinařskou oblastí a vyváží víno již od středověku. Legendární klasifikace z roku 1855 stále řadí mezi přední zámky oblasti. Na levém břehu Gironde dominuje Cabernet Sauvignon na štěrkových půdách, zatímco pravý břeh je doménou Merlotu a Cabernetu Franc. Tato oblast je známá elegantními, stárnoucími míchanými víny velké jemnosti.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé příběhy, které se odehrály, zatímco tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí