Côtes-du-Ventoux Jean-Pierre Brotte 1985
Tento ročník 1985 Côtes-du-Ventoux pochází od producenta Ets Jean-Pierre Brotte. Víno nese klasifikaci Appellation Côtes-du-Ventoux Contrôlée a bylo lahvováno samotným producentem, který působí jako négociant-éleveur v oblasti Châteauneuf-du-Pape v departementu Vaucluse. Jedná se o tradiční francouzské víno z údolí Rhôny, které plně odráží specifika svého původu.
Údolí Rhôny v jihovýchodní Francii je regionem s bohatou vinařskou historií sahající až do římských dob. Oblast se přirozeně dělí na dvě části: severní s příkrými svahy a teplejší jižní část. Právě v této rozmanité krajině se pěstuje vinná réva, která je formována místními klimatickými a geografickými podmínkami.
Apelace Côtes-du-Ventoux, která od roku 2009 nese zkrácený název Ventoux, se nachází v jihovýchodní části údolí Rhôny. Rozkládá se přes více než padesát obcí a tvoří amfiteátr na nižších svazích pohoří Monts de Vaucluse a ikonické hory Mont Ventoux, často nazývané „Obr Provence“. Ačkoliv zde převládá středomořské podnebí, výrazně se liší od zbytku jižní Rhôny. Nadmořská výška a blízkost hor vytvářejí chladnější mikroklima s většími teplotními výkyvy mezi dnem a nocí. Vinice jsou navíc vystaveny silnému větru Mistral.
Půdní složení v této oblasti je velmi rozmanité. Tvoří jej převážně červený jíl, vápenec, písek, slín a staré horské usazeniny. Díky chladnějšímu horskému klimatu zde hrozny dozrávají pomaleji, což je definujícím znakem místního vinohradnictví a odlišuje ho od teplejších, níže položených apelací v údolí Rhôny.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Rhône
V údolí Rhôny v jihovýchodní Francii se víno pěstovalo již od římských dob. Region se dělí na dvě části: sever se strmými svahy, kde Syrah dává hluboká vína v Côte-Rôtie a Hermitage, a teplejší jih, kde směsi založené na Grenache vrcholí v Châteauneuf-du-Pape. Vína jsou kořenitá a silná s tmavými bobulemi, pepřem a bylinkami garrigue.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí