Côtes de Provence Crû Classé Domaines Ott 1954
Víno Côtes de Provence Crû Classé z ročníku 1954 pochází od uznávaného producenta Domaines Ott, za kterým stojí bratři Ottové (Ott Frères Propriétaires Vignerons). Toto víno nese označení Cuvée Spéciale a bylo lahvováno přímo na panství. Filozofii vinařství dokládá i historický nápis na hrdle lahve „Je ne vends que mes récoltes“, což znamená, že producent zpracovává a prodává výhradně svou vlastní úrodu.
Víno pochází z oblasti Côtes de Provence, která se rozkládá na rozsáhlém území jihovýchodní Francie a je největší a nejznámější apelací v regionu Provence. Samotná Provence, ležící u Středozemního moře, je nejstarším vinařským regionem Francie, založeným Řeky v Massalii před více než 2 600 lety. Oblast je celosvětově proslulá jako hlavní město růžových vín, přičemž se zde pěstují odrůdy jako Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Tibouren a Rolle. Slunečné podnebí a vítr mistral zde vytvářejí specifické podmínky pro pěstování révy. Ačkoli se zde vyrábí i červené a bílé víno, růžové tvoří jasnou identitu této oblasti.
Tato konkrétní lahev se vyznačuje klasifikací Vin Délimité de Qualité Supérieure a prestižním označením Crû Classé, přičemž obsah alkoholu činí 11,5 %. Zajímavostí je také samotný tvar lahve, známý jako „Bouteille Provençale des Domaines Ott“, který je chráněným průmyslovým vzorem (Modèle Déposé) a je pro tohoto výrobce zcela charakteristický.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Provence
Provence u Středozemního moře je nejstarší vinařskou oblastí Francie, kterou založili Řekové v Massalii před více než 2 600 lety. Tato oblast je především růžovým hlavním městem světa, kde ve výrobě dominují světlé, suché růžové růže z Grenache, Cinsault a Mourvèdre. Slunečné klima a vítr mistral produkují svěží, elegantní vína s tóny červených bobulí, bylinek a citrusů.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí