Côte de Nuits Villages Domaine Laroche 1985
Toto červené víno, Côte de Nuits Villages Domaine Laroche z roku 1985, pochází z proslulého regionu Bourgogne ve východní Francii. Tuto oblast historicky formovali středověcí mniši, kteří pečlivě mapovali zdejší nespočetné terroiry a povýšili pěstování révy na umění díky složitému systému takzvaných climats. Ročník 1985 získal hodnocení 92 bodů a je popisován jako klasický, elegantní a stále živý, což odráží kvalitu místních vápencových půd.
Apelace Côte de Nuits-Villages, která získala svůj status AOC v roce 1964, funguje jako regionální označení pro vína z pěti obcí na severním a jižním okraji oblasti Côte de Nuits. Zahrnuje vesnice Fixin a Brochon na severu a Comblanchien, Corgoloin a Premeaux-Prissey na jihu. Zdejší kontinentální podnebí s teplými léty a chladnými zimami, spolu s půdami tvořenými vápencem a jílem, poskytuje ideální podmínky pro pěstování odrůdy Pinot Noir. Tato elegantní modrá odrůda, která je typická nejen pro Burgundsko, ale pěstuje se také v Champagne, Německu, Oregonu či Kalifornii, tvoří přibližně 97 procent celkové produkce této apelace.
Vinařství Domaine Laroche založil v roce 1850 Jean-Victor Laroche ve městě Chablis. Sídlo domu je pevně spjato s L'Obédiencerie, klášterem z 9. století, který historicky sloužil jako sklad vína pro mnichy z nedalekého opatství Pontigny. Během druhé poloviny 20. století, do níž spadá i vznik tohoto vína, vedl vinařství Michel Laroche. V roce 2009 byl dům prodán skupině Advini a dnes hospodaří na 90 hektarech vinic. Od roku 2012 vede Michel Laroche vlastní menší projekt pod názvem Domaine d'Henri, což je zcela odlišný producent sídlící ve stejném městě, a proto je nutné etikety číst pozorně, aby nedošlo k záměně s původním velkým domem Domaine Laroche.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Burgundsko
Burgundsko ve východní Francii bylo formováno středověkými mnichy, kteří zmapovali nespočet terroirů této oblasti. V regionu se pěstuje téměř výhradně Pinot Noir a Chardonnay a díky svému systému podnebí s jemnými sítěmi se terroir proměnil v uměleckou formu. Od Chablis na severu po Côte d'Or a Mâconnais na jihu, vápencová půda produkuje jedny z nejvyhledávanějších a nejelegantnějších vín na světě.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4,7 na Trustpilotu
O své zkušenosti se podělilo 313 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 313 recenzí