Les Monts Battois Côte de Beaune Domaine Cauvard 1988
Tento ročník 1988 pochází z vinice "Les Monts Battois" a byl vytvořen vinařstvím Domaine Cauvard, které působí jako "Propriétaire Récoltant" ve městě Beaune. Víno nese klasifikaci Appellation Côte de Beaune Contrôlée a bylo lahvováno přímo na panství. Obsah alkoholu činí 13 % a víno je dodáváno v tradiční láhvi o objemu 750 ml.
Oblast Côte de Beaune tvoří jižní polovinu slavného Côte d'Or v Burgundsku ve střední Francii. Rozkládá se v délce přibližně 25 kilometrů od Ladoix-Serrigny na severu až po Maranges na jihu, přičemž jejím centrem je město Beaune. Burgundsko, jehož vinařská tradice byla formována středověkými mnichy, je proslulé svým detailním systémem "climats" a pěstováním odrůd Pinot Noir a Chardonnay. Zdejší kontinentální podnebí se vyznačuje teplými léty a chladnými zimami. Svahy orientované na východ těží z ranního slunce, zatímco půdní složení tvoří vápenec, jíl a slínové usazeniny z jurského období. Tyto specifické podmínky daly vzniknout extrémně detailnímu klasifikačnímu systému, který zahrnuje úrovně Regional, Village, Premier Cru a Grand Cru.
Ročník 1988 v této oblasti dosáhl skóre 90 bodů. Tento rok je popisován jako strukturovaný a klasický, což odráží jedinečný terroir burgundských vápencových půd a pečlivý přístup k vinohradnictví, který je pro tento historický region charakteristický.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
burgundské
Burgundsko ve východní Francii bylo formováno středověkými mnichy, kteří zmapovali nespočet terroirů této oblasti. V regionu se pěstuje téměř výhradně Pinot Noir a Chardonnay a díky svému systému podnebí s jemnými sítěmi se terroir proměnil v uměleckou formu. Od Chablis na severu po Côte d'Or a Mâconnais na jihu, vápencová půda produkuje jedny z nejvyhledávanějších a nejelegantnějších vín na světě.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí