La Grande Chatelaine Côte de Beaune Maison Champy 1993
La Grande Chatelaine je víno z roku 1993, produkované Champy Père & Cie pod klasifikací Appellation Côte de Beaune Contrôlée. Víno pochází z vinice La Grande Chatelaine ve vyhlášené francouzské vinařské oblasti Burgundsko a je lahvováno s obsahem alkoholu 13 %.
Maison Champy založil v roce 1720 Edmé Champy a drží titul nejstaršího burgundského vinařství. Dům má jedinečnou kulturní historii, která jej odlišuje od ostatních v regionu. Právě v těchto budovách měl Louis Pasteur svou laboratoř a prováděl experimenty, které vedly k vynálezu pasterizace. Současnou budovu domu navíc navrhl Gustave Eiffel a dnes je klasifikována jako historická památka. Jako "Négociants Éleveurs" v Beaune má dům dlouhou tradici výběru, zrání a stáčení vín z místní oblasti.
Geograficky víno pochází z Côte de Beaune, které tvoří jižní polovinu Côte d'Or a rozkládá se v délce přibližně 25 kilometrů kolem města Beaune. Oblast se vyznačuje kontinentálním klimatem s horkými léty a studenými zimami. Východně orientované svahy a složitá půda skládající se z vápencových, jílových a opukových usazenin z období jury tvoří základ proslulé produkce vína v této oblasti. Ročník 1993 v této oblasti dosáhl skóre 85 bodů a vyznačuje se dobrou strukturou a klasickým stylem, který odráží zvláštní klimatické a geografické podmínky tohoto konkrétního sklizňového roku.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
burgundské
Burgundsko ve východní Francii bylo formováno středověkými mnichy, kteří zmapovali nespočet terroirů této oblasti. V regionu se pěstuje téměř výhradně Pinot Noir a Chardonnay a díky svému systému podnebí s jemnými sítěmi se terroir proměnil v uměleckou formu. Od Chablis na severu po Côte d'Or a Mâconnais na jihu, vápencová půda produkuje jedny z nejvyhledávanějších a nejelegantnějších vín na světě.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí