Coonawarra Leconfield 2010
Toto červené víno z ročníku 2010 pochází od australského producenta Leconfield. Vinařství bylo založeno v roce 1974 uznávaným enologem Sydney Hamiltonem a své první víno uvedlo na trh v roce 1976. Na vzniku tohoto konkrétního ročníku, který se vyznačoval nižšími výnosy a dřívějším zráním hroznů, se podíleli vinař Paul Gordon a vinohradník Dr. Richard Hamilton.
Víno pochází z oblasti Coonawarra, jež se nachází v regionu South Australia. Tento region je nejvýznamnějším vinařským státem Austrálie a zajišťuje více než polovinu celkové produkce vína v zemi. Území se rozkládá přes šest zeměpisných šířek a zahrnuje jak teplé vnitrozemské zóny, tak chladnější vysokohorské oblasti. Samotná Coonawarra je proslulá svými specifickými geologickými podmínkami, zejména charakteristickou červenou půdou zvanou terra rossa, která leží na vápencovém podloží. Právě na těchto zralých vinicích se pěstují hrozny pro toto víno.
Odrůdové složení tvoří výhradně Cabernet Sauvignon. Jedná se o jednu z nejznámějších modrých odrůd na světě, která se tradičně používá k produkci strukturovaných červených vín. Ačkoliv se tato odrůda typicky pěstuje v oblastech jako Bordeaux, Kalifornie, Washington nebo Toskánsko, v australské oblasti Coonawarra našla díky unikátnímu vápencovému podloží ideální podmínky pro svůj růst.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Jižní Austrálie
Jižní Austrálie je nejdůležitějším státem Austrálie produkujícím víno, který představuje více než polovinu celkové produkce vína v zemi. Oblast pokrývá šest stupňů zeměpisné šířky od teplých vnitrozemských zón po chladné vysokohorské oblasti, přičemž Adelaide slouží jako vinařské centrum.
Stát obsahuje nejslavnější australské vinařské oblasti: Barossa Valley a Eden Valley (Shiraz s některými z nejstarších produktivních vinic na světě ze 40. let 19. století), Clare Valley (suchý, citrusy ovlivněný Ryzlink rýnský), Coonawarra (Cabernet Sauvignon na charakteristické půdě terra rossa nad limetkou), McLaren Vale (Shiraz a Grenaconay s nádechem Středozemního moře a nadmořská výška Sauvignon Blanc) a velký region Riverland pro hodnotná vína. Shiraz dominuje výsadbám a produkuje plná, velkorysá vína se zralými tmavými bobulemi, ostružinami, švestkami, čokoládou, lékořicí a jemnými tříslovinami, zatímco směsi GSM (Grenache-Shiraz-Mourvèdre) jsou typickým stylem. Mezi bílá vína patří kyselý ryzlink s citrusy, limetkou, bílými květy a křídovou mineralitou, stejně jako Chardonnay v několika stylech. Tato oblast je známá jako domov ikonických vín, jako je Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Jacob's Creek a Yalumba, a také jako hlavní exportní oblast Austrálie.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé příběhy, které se odehrály, zatímco tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí