Cabernet Sauvignon High Gables 1998
Velmi dbáme na kvalitu našich vín. Proto jsou všechna vína kontrolována, když dorazí do našeho skladu.
Kontrola kvality
U všech vín provádíme kontrolu kvality, kdy kontrolujeme etiketu, korek a pečeť a také stav vína. Vytváříme tak ty nejlepší podmínky, aby víno bylo stále dobré a pitelné.
Test pravosti
Spolupracujeme s kvalifikovanými a důvěryhodnými dodavateli a při příchodu vín do našeho skladu provádíme testy pravosti. Zde zkontrolujeme pečeť, etiketu, číslo láhve. a mnohem více, abychom zajistili, že víno je pravé.
Velmi nám záleží na poradenství a servisu. Když si u nás objednáte víno, obdržíte QR kód s odkazem na vše, co potřebujete vědět o zacházení se staršími víny. Více si můžete přečíst zde.
Vína vybíráme na základě přísných kvalitativních požadavků.
Vína musí pocházet od kvalitních výrobců, skladována podle všech předpisů daného umění a musí projít naším konečným ujištěním o kvalitě, když víno dorazí do našeho skladu.
To zajišťuje, že můžeme nabídnout jedinečný produkt, kde je pravděpodobnost jedinečného zážitku velmi dobrá.
Přečtěte si více o co můžete očekávat
Doručení: Objednávky expedujeme každý všední den.
Dodací lhůta a cena:
- Česko: 2–5 dní (cca 365 Kč)
POZNÁMKA: V odlehlých oblastech může být o 1-2 dny delší dodací lhůta.
Návrat: Vždy máte 60denní právo na vrácení
Cabernet Sauvignon High Gables 1998
Toto červené víno z ročníku 1998 pochází od producenta High Gables. Bylo vytvořeno pod vedením vinaře Rosse Gowera a spadá pod jihoafrický klasifikační systém "Wine of Origin". Výrobní proces tohoto vína zahrnoval zrání ve francouzských dubových sudech po dobu dvou let.
Hrozny pocházejí z oblasti Coastal Region, což je zastřešující vinařský region v provincii Western Cape v Jihoafrické republice. Tato oblast se rozprostírá od pobřeží Atlantského oceánu a zálivu False Bay do vnitrozemí směrem k pohoří Boland. Coastal Region sdružuje několik nejznámějších vinařských distriktů v zemi, jako jsou Stellenbosch, Paarl, Swartland, Franschhoek a Constantia. Region představuje historické srdce jihoafrické produkce vína s kořeny sahajícími až do 17. století.
Klima v Coastal Region je převážně středomořské, ale je silně ovlivněno oceánem. Studený Benguelský proud z Atlantiku a silný vítr známý jako "Cape Doctor" hrají klíčovou roli při snižování teplot ve vinicích. Tento přímořský vliv vytváří ideální podmínky pro pěstování révy a přispívá k rozmanitosti místních mikroklimat. Zatímco pobřežní oblasti těží z chladivého mořského vánku, teplejší podmínky ve vnitrozemských údolích jsou vyvažovány nadmořskou výškou okolních pohoří.
Víno je vyrobeno z odrůdy Cabernet Sauvignon, která patří mezi nejznámější modré odrůdy na světě a je tradičně využívána pro produkci strukturovaných červených vín. Ačkoliv je tato odrůda typická především pro regiony jako Bordeaux, Kalifornie, Washington a Toskánsko, tvoří také důležitou součást výsadeb v jihoafrické oblasti Coastal Region.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Coastal Region
Coastal Region je zastřešující vinařský region nacházející se v provincii Western Cape v Jižní Africe. Region se rozkládá od pobřeží Atlantského oceánu a False Bay do vnitrozemí směrem k pohoří Boland. Funguje jako zastřešující apelace v rámci jihoafrického systému "Wine of Origin" a sdružuje několik nejslavnějších vinařských oblastí v zemi pod jedno zeměpisné označení. Mezi nejvýznamnější oblasti v Coastal Region patří Stellenbosch, Paarl, Swartland, Franschhoek a Constantia.
Podnebí v Coastal Region je převážně středomořského typu, ale je silně ovlivněno přímořskými vlivy. Studený Benguelský proud z Atlantského oceánu a silný vítr známý jako "Cape Doctor" hrají klíčovou roli pro vinohradnictví tím, že snižují teploty na vinicích. To vytváří velkou rozmanitost v místních mikroklimatických podmínkách, kde pobřežní oblasti těží z chladivého mořského vánku, zatímco více vnitrozemská údolí zažívají teplejší podmínky, které jsou vyvažovány nadmořskou výškou okolních pohoří.
Region tvoří historické srdce produkce vína v Jižní Africe s kořeny sahajícími až do 17. století, kdy byly kolem Kapského Města a Stellenbosche vysazeny první keře vinné révy. Coastal Region je osázen širokou škálou odrůd vinné révy, včetně bílých odrůd Chenin Blanc a Sauvignon Blanc, a také modrých odrůd jako Cabernet Sauvignon, Syrah a vlastní jihoafrický kříženec, Pinotage. Apelace umožňuje výrobcům vína míchat hrozny napříč podřízenými oblastmi, aby vytvořili vína s celkovým regionálním výrazem.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí
