Chorey-lès-Beaune Domaine Tollot-Beaut 2002
Velmi dbáme na kvalitu našich vín. Proto jsou všechna vína kontrolována, když dorazí do našeho skladu.
Kontrola kvality
U všech vín provádíme kontrolu kvality, kdy kontrolujeme etiketu, korek a pečeť a také stav vína. Vytváříme tak ty nejlepší podmínky, aby víno bylo stále dobré a pitelné.
Test pravosti
Spolupracujeme s kvalifikovanými a důvěryhodnými dodavateli a při příchodu vín do našeho skladu provádíme testy pravosti. Zde zkontrolujeme pečeť, etiketu, číslo láhve. a mnohem více, abychom zajistili, že víno je pravé.
Velmi nám záleží na poradenství a servisu. Když si u nás objednáte víno, obdržíte QR kód s odkazem na vše, co potřebujete vědět o zacházení se staršími víny. Více si můžete přečíst zde.
Vína vybíráme na základě přísných kvalitativních požadavků.
Vína musí pocházet od kvalitních výrobců, skladována podle všech předpisů daného umění a musí projít naším konečným ujištěním o kvalitě, když víno dorazí do našeho skladu.
To zajišťuje, že můžeme nabídnout jedinečný produkt, kde je pravděpodobnost jedinečného zážitku velmi dobrá.
Přečtěte si více o co můžete očekávat
Doručení: Objednávky expedujeme každý všední den.
Dodací lhůta a cena:
- Česko: 2–5 dní (cca 365 Kč)
POZNÁMKA: V odlehlých oblastech může být o 1-2 dny delší dodací lhůta.
Návrat: Vždy máte 30denní právo na vrácení
POZOR: Všechny objednávky od 15. listopadu do 24. prosince lze vrátit do 31. ledna.
Chorey-lès-Beaune Domaine Tollot-Beaut 2002
Toto červené víno, Chorey-lès-Beaune Domaine Tollot-Beaut z ročníku 2002, pochází z východní Francie z proslulého regionu Burgundsko. Tuto oblast historicky formovali středověcí mniši, kteří mapovali nespočet místních terroirů a vytvořili tak detailní systém takzvaných climats. Ročník 2002 získal hodnocení 92 bodů a je označován jako velmi elegantní a vyvážený, přesto však nedoceněný.
Samotná oblast Chorey-lès-Beaune se nachází v Côte de Beaune, severně od města Beaune mezi obcemi Aloxe-Corton a Savigny-lès-Beaune. Jde o jednu z mála vesnických apelací v regionu, která leží na rovině, nikoliv na svazích. Status AOC získala v roce 1970 a rozkládá se na přibližně 134 hektarech. Vinná réva zde roste na slínovcovo-vápencovém aluviu s kamenitým podložím, které směrem k Aloxe-Corton přechází do štěrku a směrem k Savigny je více jílovité. V této oblasti dominuje elegantní modrá odrůda Pinot Noir, která se kromě Burgundska typicky pěstuje také v Champagne, Německu, Oregonu a Kalifornii.
Domaine Tollot-Beaut patří k nejuznávanějším menším rodinným vinařstvím v celém Burgundsku. Bylo založeno v roce 1880 Françoisem Tollotem. Významným historickým milníkem byl rok 1921, kdy se vinařství jako jedno z prvních v Burgundsku rozhodlo lahvovat svá vlastní vína, místo aby prodávalo hrozny nebo sudy obchodníkům (négociants). Toto průkopnické rozhodnutí učinila většina ostatních burgundských vinařů až o 50 či 60 let později. Dnes podnik vede již pátá generace, bratranci a sestřenice Nathalie, Olivier a Jean-Paul Tollotovi. Obhospodařují 24 hektarů rozdělených do čtyř obcí, kterými jsou Chorey-lès-Beaune, Savigny-lès-Beaune, Beaune a Aloxe-Corton. Vinařství vlastní dvě vzácná monopolní území, Savigny-lès-Beaune Champs-Chevrey a Chorey-lès-Beaune Pièce du Chapitre, a jejich portfolio Grand Cru zahrnuje Corton, Corton-Bressandes a Corton-Charlemagne. Víno nese klasifikaci Appellation Chorey-Les-Beaune Contrôlée, obsahuje 13 % alkoholu a je lahvováno přímo na panství.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
burgundské
Burgundsko ve východní Francii bylo formováno středověkými mnichy, kteří zmapovali nespočet terroirů této oblasti. V regionu se pěstuje téměř výhradně Pinot Noir a Chardonnay a díky svému systému podnebí s jemnými sítěmi se terroir proměnil v uměleckou formu. Od Chablis na severu po Côte d'Or a Mâconnais na jihu, vápencová půda produkuje jedny z nejvyhledávanějších a nejelegantnějších vín na světě.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé příběhy, které se odehrály, zatímco tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí
