Chianti Melini 1981 Magnum
Denne rødvin fra 1981 er en Chianti fra den historiske producent Antica Casa Vinicola Cav. A. Laborel Melini. Vinen er tappet på en stor 1,5 liters flaske med en alkoholprocent på 11,8 og bærer den officielle italienske klassifikation Denominazione di Origine Controllata.
Melini blev grundlagt i 1705 af Adamo Melini i Poggibonsi i Toscana, beliggende mellem Firenze og Siena i det område, der senere skulle blive til Chianti Classico-appellationen. Det placerer huset blandt Italiens ældste vinhuse i kontinuerlig drift. Et af Melinis mest bemærkelsesværdige bidrag til italiensk vinkultur ligger i 1860, hvor huset designede den karakteristiske kuglerunde Chianti-flaske, den såkaldte 'fiasco' med strågardin omkring bunden. Kombinationen af kugleform og strågardin var praktisk og sikrede flaskerne under transport i en tid, hvor jernbanenetværket åbnede for italiensk vin til fjernere markeder. I dag er huset ejet af Italiens største vinkoncern, Gruppo Italiano Vini, og selve aftapningen af denne vin har fundet sted i Gaggiano.
Vinen stammer fra Toscana-regionen i Italien, nærmere bestemt fra det velkendte Chianti-område. Årgang 1981 i dette område har opnået en score på 79 point og beskrives overordnet som elegant og klassisk. Vinen er baseret på Sangiovese, der er en absolut italiensk hoveddrue. Sorten er stærkt forankret i Toscana, men dyrkes også hyppigt i andre italienske regioner som Umbrien og Emilia Romagna samt i Californien.
Vína příběhy
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečné ruce
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak léčit
ty tvoje víno
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITEKEM VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenze