Le Ville Chianti Classico Ruffino 1971
Toto červené víno, Le Ville Chianti Classico Ruffino z roku 1971, pochází od historického toskánského výrobce Ruffino. Vinařství založili v roce 1877 bratranci Ilario a Leopoldo Ruffino v Pontassieve, malém městě východně od Florencie v údolí řeky Arno. Během téměř půldruhého století se dům stal jedním z ústředních hlasů regionu.
Víno pochází z Toskánska, jedné z nejikoničtějších italských vinařských oblastí s kořeny sahajícími až k Etruskům. Konkrétně spadá do Chianti Classico, historického jádra ležícího mezi Florencií a Sienou, které se vyznačuje vlastní klasifikací se symbolem černého kohouta. Ročník 1971 v této oblasti přinesl vína, která jsou popisována jako velmi silná, a tento konkrétní ročník získal hodnocení 93 bodů. Podle informací z etikety bylo víno vyrobeno na statcích Fattorie Ruffino v obcích Greve, Passo dei Pecorai a San Polo in Chianti. Tyto lokality spadají do nejstarší zóny původu, která byla jako „Chianti Classico“ vymezena prezidentským dekretem z 9. srpna 1967. Víno bylo lahvováno přímo v této produkční zóně a nese označení Denominazione d'Origine Controllata.
Základem tohoto vína je Sangiovese, což je hlavní italská odrůda, která se nejčastěji pěstuje právě v Toskánsku, ale také v Umbrii, regionu Emilia-Romagna a v Kalifornii. V Chianti Classico musí tato odrůda tvořit minimálně 80 procent a oblast patří k nejdůležitějším apelacím pro její pěstování. Samotné vinařství Ruffino, které od roku 2011 vlastní americká společnost Constellation Brands po převzetí od rodiny Folonari, má široký záběr. Kromě Chianti Classico z domovské základny produkuje také Brunello di Montalcino z usedlosti Greppone Mazzi, vína z Bolgheri a je známé svým klasickým vlajkovým vínem Riserva Ducale, jež existuje již od roku 1927 a bylo pojmenováno po vévodovi z Aosty.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Toskánsko
Toskánsko je jednou z nejznámějších italských vinařských oblastí s kořeny sahajícími až k Etruskům. Sangiovese je nespornou hlavní odrůdou a tvoří základ klasiků jako Chianti, Brunello di Montalcino a Vino Nobile di Montepulciano. Od 70. let se podél pobřeží objevovali i prestižní SuperToskánci. Zvlněné kopce produkují strukturovaná červená vína s třešněmi, bylinkami a pevnými tříslovinami.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí