Chianti Classico Riserva Marchesi Antinori 1998
Chianti Classico Riserva 1998 pochází z Marchesi Antinori, což je jedna z nejstarších rodinných společností na světě. Rodina vyrábí víno nepřetržitě od roku 1385, kdy byl Giovanni di Piero Antinori začleněn do florentského cechu vinařů. Dnes, o 26 generací později, dům vedou tři sestry Albiera, Allegra a Alessia, přičemž Albiera je prezidentkou. Antinori sehrál určující roli v transformaci moderního italského vína, v neposlední řadě vytvořením slavných Super Tuscans v 70. letech 20. století. Portfolio domu v současnosti pokrývá devět vinic v Itálii, včetně Tenuta Tignanello v Chianti Classico, a také několik mezinárodních projektů.
Víno se vyrábí v Chianti Classico, které tvoří historické jádro Toskánska mezi Florencií a Sienou. Tato oblast má vlastní klasifikaci DOCG, která se vyznačuje symbolem černého kohouta, a je uznávána jako jedna z nejdůležitějších italských apelací. Toskánsko je ikonická vinařská oblast s kořeny sahajícími až k Etruskům a zvlněné kopce poskytují ideální prostředí pro vinařství. Ročník 1998 v této oblasti dosáhl skóre 89 bodů a je sklizňovým rokem označován jako ovocný a kulatý.
Hlavním hroznem tohoto červeného vína je Sangiovese, což je nesporný hlavní hrozn v Itálii. Je základem mnoha toskánských klasik a pěstuje se také v oblastech jako Umbrie, Emilia Romagna a Kalifornie. V Chianti Classico musí Sangiovese tvořit minimálně 80 procent vína. Hrozny pro tuto konkrétní Riservu jsou pečlivě vybírány z vlastních polí Antinori v srdci zóny Chianti Classico. Výrobní metoda znamená, že víno zraje přibližně 14 měsíců v malých dubových sudech, poté minimálně 12 měsíců odpočívá v lahvi. Víno se také lahvuje nefiltrované.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Toskánsko
Toskánsko je jednou z nejznámějších italských vinařských oblastí s kořeny sahajícími až k Etruskům. Sangiovese je nespornou hlavní odrůdou a tvoří základ klasiků jako Chianti, Brunello di Montalcino a Vino Nobile di Montepulciano. Od 70. let se podél pobřeží objevovali i prestižní SuperToskánci. Zvlněné kopce produkují strukturovaná červená vína s třešněmi, bylinkami a pevnými tříslovinami.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí