Mont de Milieu Chablis 1er Cru 1993
Mont de Milieu Chablis 1er Cru z roku 1993 je francouzské bílé víno vyrobené výhradně z Chardonnay. Tato odrůda je jednou z nejznámějších zelených hroznů na světě a obvykle se pěstuje v uznávaných vinařských oblastech, jako je Burgundsko, Champagne, Kalifornie a Oregon. Víno je klasifikováno jako Appellation Chablis 1er Cru Contrôlée a pochází ze specifické vinice Mont de Milieu.
Víno se vyrábí v Chablis, které tvoří nejsevernější část regionu Burgundsko ve východní Francii. Ve své době bylo Burgundsko formováno středověkými mnichy, kteří zmapovali nespočet terroirů a vytvořili jemně propletený systém podnebí, který definuje dnešní region. Chablis se vyznačuje zejména chladným klimatem a půdou sestávající z vápna a kimmeridgeské hlíny. Ročník 1993 z této oblasti dosáhl skóre 85 bodů a je popisován jako ročník s dobrou strukturou a klasickým stylem.
Za vínem stojí La Chablisienne, která byla založena v roce 1923 a dnes je jedním z největších a nejcentrálnějších burgundských družstev. Se zhruba 300 přidruženými vinaři produkují přibližně 25 procent veškerého vína v apelaci Chablis. Družstevní produkce pokrývá celé spektrum od Petit Chablis po Grand Cru a je známé mimo jiné tím, že má monopol na 7,2 hektarovém Grand Cru pozemku Château Grenouilles. Toto 1er Cru se stáčí na sídlišti, má obsah alkoholu 13 a dodává se v klasické 750 ml lahvi.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
burgundské
Burgundsko ve východní Francii bylo formováno středověkými mnichy, kteří zmapovali nespočet terroirů této oblasti. V regionu se pěstuje téměř výhradně Pinot Noir a Chardonnay a díky svému systému podnebí s jemnými sítěmi se terroir proměnil v uměleckou formu. Od Chablis na severu po Côte d'Or a Mâconnais na jihu, vápencová půda produkuje jedny z nejvyhledávanějších a nejelegantnějších vín na světě.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí