Beauregard Chablis Premier Cru 1996
Beauregard Chablis Premier Cru 1996 je bílé víno z Francie, které pochází z vinařství Jean-Marc Brocard. Tento dům, založený v roce 1973, představuje jeden z ústředních moderních hlasů v oblasti Chablis. Dnes jej vede syn zakladatele Julien Brocard, který projekt posunul směrem k biodynamickému zemědělství. S více než 100 hektary je doména Brocard jedním z největších samostatných vlastníků v této oblasti. Vinařství klade velký důraz na terroir, což se odráží v jejich portfoliu, které pokrývá celou šíři apelace od základních vín až po Premier Cru a Grand Cru. Mnohá z těchto vín jsou lahvována jako single-vineyard, což demonstruje rozmanitost v rámci apelace, jako je tomu i u vinice Beauregard.
Víno pochází z Chablis, nejsevernější apelace v regionu Burgundsko ve východní Francii. Burgundsko, jehož nespočetné terroiry neboli climats zmapovali již středověcí mniši, je proslulé pěstováním odrůd Pinot Noir a Chardonnay. Chablis se vyznačuje chladným podnebím a specifickou vápencovou půdou zvanou kimmeridžský jíl, která je plná zkamenělých ústřic z pravěkého moře, jež oblast kdysi pokrývalo. Ročník 1996 získal hodnocení 91 bodů a je pro něj charakteristický profil s pevnou kyselinou, který odráží specifické podmínky daného roku.
Tento Premier Cru je vyroben výhradně z odrůdy Chardonnay, což je jedna z nejznámějších a nejrozšířenějších bílých odrůd na světě. V Chablis se pěstuje exkluzivně a tvoří základ všech místních vín. Kromě Burgundska se tato odrůda typicky pěstuje také v oblastech jako Champagne, Kalifornie nebo Oregon. Víno bylo lahvováno přímo vinařstvím Jean-Marc Brocard pod hlavičkou Domaine Sainte Claire a obsahuje 13 % alkoholu.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
burgundské
Burgundsko ve východní Francii bylo formováno středověkými mnichy, kteří zmapovali nespočet terroirů této oblasti. V regionu se pěstuje téměř výhradně Pinot Noir a Chardonnay a díky svému systému podnebí s jemnými sítěmi se terroir proměnil v uměleckou formu. Od Chablis na severu po Côte d'Or a Mâconnais na jihu, vápencová půda produkuje jedny z nejvyhledávanějších a nejelegantnějších vín na světě.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí