Cabernet Sauvignon Carmen Vineyards 1995
Velmi dbáme na kvalitu našich vín. Proto jsou všechna vína kontrolována, když dorazí do našeho skladu.
Kontrola kvality
U všech vín provádíme kontrolu kvality, kdy kontrolujeme etiketu, korek a pečeť a také stav vína. Vytváříme tak ty nejlepší podmínky, aby víno bylo stále dobré a pitelné.
Test pravosti
Spolupracujeme s kvalifikovanými a důvěryhodnými dodavateli a při příchodu vín do našeho skladu provádíme testy pravosti. Zde zkontrolujeme pečeť, etiketu, číslo láhve. a mnohem více, abychom zajistili, že víno je pravé.
Velmi nám záleží na poradenství a servisu. Když si u nás objednáte víno, obdržíte QR kód s odkazem na vše, co potřebujete vědět o zacházení se staršími víny. Více si můžete přečíst zde.
Vína vybíráme na základě přísných kvalitativních požadavků.
Vína musí pocházet od kvalitních výrobců, skladována podle všech předpisů daného umění a musí projít naším konečným ujištěním o kvalitě, když víno dorazí do našeho skladu.
To zajišťuje, že můžeme nabídnout jedinečný produkt, kde je pravděpodobnost jedinečného zážitku velmi dobrá.
Přečtěte si více o co můžete očekávat
Doručení: Objednávky expedujeme každý všední den.
Dodací lhůta a cena:
- Česko: 2–5 dní (cca 365 Kč)
POZNÁMKA: V odlehlých oblastech může být o 1-2 dny delší dodací lhůta.
Návrat: Vždy máte 60denní právo na vrácení
Cabernet Sauvignon Carmen Vineyards 1995
Tento červený ročník 1995 pochází od chilského výrobce Carmen Vineyards S.A., jehož historie sahá až do roku 1850. Víno bylo vytvořeno pod vedením vinaře Alvara Espinozy, který při jeho produkci kladl důraz na pečlivý výběr těch nejlepších chilských hroznů. Carmen Vineyards se dlouhodobě profiluje jako jeden z předních producentů vín takzvaného Nového světa.
Víno je vyrobeno z odrůdy Cabernet Sauvignon, což je jedna z celosvětově nejznámějších modrých odrůd, jež tvoří základ pro strukturovaná červená vína. Ačkoliv je tato odrůda typicky pěstována v oblastech jako Bordeaux, Kalifornie, Washington či Toskánsko, našla vynikající podmínky i na jihoamerickém kontinentu.
Hrozny pro toto víno vyrostly v regionu Valle Central, který je největší a nejvýznamnější vinařskou oblastí Chile. Rozkládá se v délce 400 kilometrů od údolí Maipo jižně od Santiaga až po údolí Maule. Geograficky tvoří rozlehlé dno údolí sevřené mezi vysokými Andami na východě a Pobřežním pohořím (Cordillera de la Costa) na západě. Zdejší na živiny bohaté aluviální půdy, tvořené jílem, štěrkem a naplaveninami, byly po tisíciletí utvářeny řekami stékajícími z And.
Klima ve Valle Central je převážně středomořské s teplými, suchými léty a mírnými, deštivými zimami. Během dne zajišťuje dostatek slunce optimální zrání hroznů, zatímco studené proudy vzduchu z And přinášejí v noci výrazný pokles teplot. Tento rozdíl mezi denními a nočními teplotami je klíčový pro zachování přirozené kyseliny v hroznech. Vinařská tradice zde sahá až do poloviny 16. století. Díky přirozené geografické izolaci země byla tato oblast historicky ušetřena mšičky révokaze (phylloxera), což znamená, že mnoho zdejších keřů vinné révy roste na svých vlastních, původních kořenech.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Valle Central
Valle Central (Central Valley) je největší a nejdůležitější vinařská oblast Chile, která se táhne přes 400 kilometrů od údolí Maipo jižně od hlavního města Santiaga až po údolí Maule. Geograficky tvoří region obrovské údolí mezi vysokými Andami na východě a pobřežním horským pásmem (Cordillera de la Costa) na západě. Oblast zahrnuje několik uznaných podoblastí, včetně Maipo, Rapel, Curicó a Maule, z nichž všechny těží z aluviálních půd bohatých na živiny z jílu, štěrku a bahna, které po tisíciletí ukládaly řeky z And.
Klima ve Valle Central je převážně středomořské s horkými, suchými léty a mírnými, deštivými zimami. Poloha regionu mezi oběma pohořími vytváří ideální podmínky pro vinařství. Přes den hojné slunce zajišťuje optimální zrání hroznů, zatímco proudy studeného vzduchu z pohoří And v noci způsobují výrazný pokles teploty. Tento velký rozdíl mezi denními a nočními teplotami je nezbytný pro zachování přirozené kyselosti hroznů. Kvůli suchým létům jsou vinice z velké části závislé na zavlažování roztátou vodou ze zasněžených vrcholků hor.
Vinařská tradice ve Valle Central sahá až do poloviny 16. století, kdy španělští osadníci vysadili první vinnou révu. Dnes region představuje historické a výrobní srdce chilského vína. Tato oblast je známá zejména svými červenými víny založenými na klasických francouzských odrůdách, jako je Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah a chilská charakteristická hrozna Carmenère, ale pěstují se i bílé hrozny, jako je Chardonnay. Díky přirozené geografické izolaci země byl region historicky ušetřen veš révové (phylloxera), což znamená, že mnoho vinné révy v oblasti roste na vlastních, původních kořenech.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí
