Molina Reserva Viña Echeverria 1996
Víno Molina Reserva Viña Echeverria z ročníku 1996 je červené víno pocházející z Chile. Výrobcem je Viña Echeverría, tradiční chilské rodinné vinařství, které se zaměřuje na zpracování výhradně vlastních hroznů z jediné usedlosti. Vinařství a jeho vinice se nacházejí na okraji města Molina, které leží v srdci vinařské oblasti Curicó Valley.
Curicó Valley je významný vinařský region v rozlehlém chilském Centrálním údolí, přibližně 185 kilometrů jižně od hlavního města Santiaga. Oblast se rozkládá mezi pohořím And na východě a Pobřežním pohořím na západě. Geograficky se dělí na dvě hlavní podoblasti, údolí Teno na severu a údolí Lontué na jihu. Podnebí je zde převážně středomořské s teplými, suchými léty a mírnými, deštivými zimami. Region těží z výrazných teplotních rozdílů mezi dnem a nocí, což prodlužuje dobu zrání hroznů. Východní vinice ochlazují větry z And, zatímco západní oblasti ovlivňuje bríza z Tichého oceánu. Půda je velmi rozmanitá, od naplavenin a vápence až po vulkanický materiál.
Vinařská tradice v Curicó Valley sahá až do poloviny 19. století, kdy zde byla vysazena první evropská réva. Dnes je tato oblast známá jako jeden z nejvšestrannějších chilských regionů, který je uznávaný pro svá klasická červená vína. Toto víno s klasifikací Reserva je vyrobeno z odrůdy Cabernet Sauvignon, což je jedna z nejznámějších modrých odrůd na světě, jež se využívá k výrobě strukturovaných červených vín. Tato odrůda se typicky pěstuje také ve slavných oblastech, jako je Bordeaux, Kalifornie, Washington a Toskánsko.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Curico údolí
Curicó Valley je prominentní vinařská oblast, která se nachází ve velkém centrálním údolí Chile, přibližně 185 kilometrů jižně od hlavního města Santiaga. Region se rozprostírá mezi Andami na východě a pobřežním pohořím na západě. Údolí Curicó je geograficky rozděleno do dvou primárních podoblastí, a to údolí Teno na severu a údolí Lontué na jihu.
Klima údolí Curicó je převážně středomořské s horkými, suchými léty a mírnými, deštivými zimami. Region těží z výrazného teplotního rozdílu mezi dnem a nocí, který prodlužuje dobu zrání hroznů. Východní vinice poblíž And jsou ochlazovány pasáty z hor, zatímco západní oblasti jsou ovlivněny vánky z Tichého oceánu. Půda je velmi rozmanitá a sahá od naplavenin a vápence až po sopečný materiál, což poskytuje optimální podmínky pro vinohradnictví.
Tradice vína v údolí Curicó sahá až do poloviny 19. století, kdy byly vysazeny první evropské vinice. Moderní éra regionu začala vážně na konci 70. let, kdy mezinárodní investice a nové technologie výrazně zvýšily výrobu. Údolí Curicó je dnes známé jako jedna z nejvšestrannějších vinařských oblastí Chile s velkou oblastí osázenou mnoha různými odrůdami hroznů. Tato oblast je známá zejména pro svá klasická červená vína Cabernet Sauvignon, Merlot a Carménère, stejně jako bílá vína Sauvignon Blanc a Chardonnay.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí