Untereranzried, Ried Deutsche Weingärten Südsteiermark Domäne Müller 1995
Tento ročník 1995 je suché červené víno od rakouského producenta Domäne Müller. Víno pochází z vinařského regionu Štýrsko (Steiermark), konkrétně z oblasti Jižní Štýrsko (Südsteiermark), a nese oficiální klasifikaci Südsteirischer Qualitätswein. Hrozny pro toto víno byly vypěstovány na dvou specifických vinicích: Untereranzried, která se nachází ve vinařské obci Ratsch, a Ried Deutsche Weingärten v obci Berghausen.
Víno je vyrobeno z odrůdy Cabernet Sauvignon, což je jedna z nejznámějších modrých odrůd na světě, využívaná především pro produkci strukturovaných červených vín. Ačkoliv je tato odrůda typická spíše pro regiony jako Bordeaux, Kalifornie, Washington nebo Toskánsko, v tomto případě odráží specifické podmínky rakouského terroir. Víno bylo lahvováno přímo samotným výrobcem (Erzeugerabfüllung) a obsahuje 13 % alkoholu.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Steiermark
Steiermark je významný vinařský region nacházející se v jihovýchodním Rakousku, hraničící se Slovinskem. Oblast je známá svou kopcovitou krajinou a extrémně strmými vinicemi, což jí často dává přezdívku rakouské Toskánsko. Podnebí je jedinečně utvářeno směsí teplých středomořských proudů z jihu, chladných alpských větrů ze severu a mírných panonských vlivů z východu. To má za následek teplé dny a chladné noci, což vytváří velké teplotní výkyvy během vegetačního období.
Region je oficiálně rozdělen do tří zón DAC: Südsteiermark, Vulkanland Steiermark a Weststeiermark. Půda se mezi těmito zónami výrazně liší a sahá od vápenatého slínu, místně známého jako Opok, a pískovce na jihu, až po vulkanický čedič a tuf ve východních částech Vulkanland. Ve Weststeiermark, která je nejmenší a nejchladnější ze zón, se nachází především rula a břidlice.
Vinařská tradice v Steiermark je silně zaměřena na produkci bílého vína, ačkoli se zde vyrábí i červené víno. Mezinárodní odrůdy hroznů hrají v regionu hlavní roli. Sauvignon Blanc je absolutní signaturní odrůdou oblasti, zejména v Südsteiermark. Kromě toho se ve velkém pěstují bílé odrůdy jako Welschriesling, Morillon, což je místní název pro Chardonnay, Weissburgunder a Gelber Muskateller. Zvláštní specialitou regionu je růžové víno Schilcher, které se vyrábí výhradně ve Weststeiermark z místní modré odrůdy Blauer Wildbacher, zatímco v menším měřítku se pěstují také klasické odrůdy pro červené víno.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4,7 na Trustpilotu
O své zkušenosti se podělilo 313 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 313 recenzí