Western Cape Bay View 2006 magnum 1,5l
Western Cape Bay View 2006 je červené víno od jihoafrického výrobce Bay View. Víno je stáčeno do velké 1500 ml láhve a nese označení Special Reserve. Je klasifikováno podle celkového systému vín původu v zemi (W.O.) a má obsah alkoholu 14,5.
Víno se vyrábí v oblasti Western Cape, což je nejvýznamnější vinařská provincie Jižní Afriky. Oblast pokrývá prakticky celou zemi produkci kvalitního vína a sahá od Kapského Města až po uznávané okresy jako Stellenbosch, Paarl, Swartland a Constantia. Tato oblast je známá jako vinařské srdce Jižní Afriky s tradicemi sahajícími až do roku 1685. Klima v Western Cape je středomořské s horkými, suchými léty a vlhkými zimami. To je moderováno vlivem Atlantského a Indického oceánu a také chladných mořských větrů, místně známých jako Cape Doctor. Vinná réva roste v rozmanitém terroir, kde půda zahrnuje žulu, břidlici, pískovec, vápno a jíl. Vintage 2006 vznikl v těchto klasických jihoafrických podmínkách.
Toto červené víno se vyrábí z odrůdy Cabernet Sauvignon, která je jednou z celosvětově nejznámějších modrých hroznů pro strukturovaná červená vína. I když je réva typicky rozšířená v klasických vinařských oblastech, jako je Bordeaux, Kalifornie, Washington a Toskánsko, tvoří také důležitou součást výsadeb v oblasti Western Cape, kde se jí daří v přímořském klimatu.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Západní Kapsko
Western Cape je nejvýznamnější vinařskou provincií Jižní Afriky a pokrývá prakticky veškerou produkci kvalitního vína v zemi pod celkovým označením Wine of Origin (WO) Western Cape. Oblast se táhne od Kapského Města a je domovem čtvrtí jako Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia, Swartland, Walker Bay, Elgin, Hemel-en-Aarde, Robertson, Olifants River a Cederberg.
Klima je středomořské s horkými suchými léty a vlhkými zimami, moderované Atlantským a Indickým oceánem a chladnými mořskými větry, jako je Cape Doctor. Půdy se liší od žuly a břidlice po pískovec, vápno a jíl. Chenin Blanc je charakteristickým hroznem provincie a představuje největší světovou výsadbu odrůdy s významnými plochami starých keřů, doplněných Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Shiraz a jihoafrickým křížením Pinotage (Pinot Noir × Cinsault), stejně jako chladným klimatem Pinot Noir z Walker Bay a Elgin. Styl sahá od svěžích, minerálních bílých vín s citrusy, broskvemi, jablky, tropickým ovocem a medem až po plná červená vína se zralými tmavými bobulemi, kořením, kouřovým charakterem a pevnými taniny. Tato oblast je známá jako vinařské srdce Jižní Afriky s tradicemi sahajícími až do roku 1685 a domovem klasického dezertního vína Vin de Constance z Constantie.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé příběhy, které se odehrály, zatímco tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí