Domaine de Combiaty Brouilly Dominique Piron 1995
Toto červené víno z roku 1995 vyrábí vinař Dominique Piron pod názvem Domaine de Combiaty. Víno se stáčí do lahví na panství a nese klasifikaci Appellation Brouilly Contrôlée, která označuje jeho původ v jedné z uznávaných oblastí Cru ve francouzském regionu Beaujolais.
Brouilly je největší a nejjižnější z deseti Beaujolais Crus a rozkládá se na přibližně 1250 hektarech kolem vyhaslé sopky Mont Brouilly. Oblast, která získala status AOC v roce 1938, zahrnuje obce Odenas, Quincié-en-Beaujolais, Saint-Lager, Saint-Étienne-la-Varenne, Cercié a Charentay. Zdejší vinice jsou vysázeny na komplexní mozaice půdních typů, které zahrnují růžovou žulu, vápenec, opuku a vulkanický diorit známý místně jako „cornes vertes“.
Víno je vyrobeno z francouzské odrůdy Gamay, která je naprosto dominantní odrůdou v Brouilly. Hrozna Gamay je zvláště rozšířená a charakteristická pro oblast Beaujolais a údolí Loiry, kde se jí daří v místních půdních podmínkách.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Beaujolais
Beaujolais jižně od Burgundska je domovinou odrůdy Gamay. Tato oblast se stala světově proslulou díky mladému, ovocnému Beaujolais Nouveau, ale skutečnou kvalitu najdete v deseti vesnicích cru, jako je Morgon a Fleurie. Žulové podloží produkuje šťavnatá, lehká červená vína se svěží kyselinkou a vůní červených bobulí, květin a koření. Klasická a neuvěřitelně přátelská francouzská oblast červených vín.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí