Bourgogne La Chablisienne 1990
Bourgogne La Chablisienne 1990 je bílé víno vytvořené jedním z největších a nejvýznamnějších burgundských družstev, La Chablisienne. Družstvo bylo založeno v roce 1923 a sdružuje kolem 300 vinařů z oblasti Chablis, což představuje přibližně 25 % celkové produkce vína apelace. Jedním z jejich nejvýznamnějších aktiv je monopol na Château Grenouilles, vinici Grand Cru o rozloze 7,2 hektaru, kde jsou jediným producentem vína z tohoto specifického pozemku. Toto víno se také stáčí přímo na místě.
Víno pochází z Burgundska ve východní Francii, regionu, jehož nespočet terroirů původně zmapovali středověcí mniši. Nese klasifikaci Appellation Bourgogne Blanc Contrôlée, což je celková regionální apelace založená v roce 1937. Oblast se rozkládá na velkém zeměpisném pásu s převážně kontinentálním podnebím a půdou s převahou jílu a vápence. Hrozny pro toto konkrétní víno byly sklizeny v roce 1990, což je v této oblasti popisováno jako velkolepý ročník, bohatý a komplexní a dosáhl skóre 96 bodů.
Bílé víno se vyrábí výhradně z Chardonnay, což je jedna ze světově nejznámějších zelených hroznů a jedna ze dvou absolutně hlavních hroznů v Burgundsku. Hrozny se obvykle pěstují v uznaných oblastech, jako je Burgundsko, Champagne, Kalifornie a Oregon. Jak sám výrobce zdůrazňuje, vinaři v Chablis mají zvláště bohaté zkušenosti s pěstováním Chardonnay a křídová půda v Burgundsku poskytuje hroznům ideální podmínky.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
burgundské
Burgundsko ve východní Francii bylo formováno středověkými mnichy, kteří zmapovali nespočet terroirů této oblasti. V regionu se pěstuje téměř výhradně Pinot Noir a Chardonnay a díky svému systému podnebí s jemnými sítěmi se terroir proměnil v uměleckou formu. Od Chablis na severu po Côte d'Or a Mâconnais na jihu, vápencová půda produkuje jedny z nejvyhledávanějších a nejelegantnějších vín na světě.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí