Bourgogne Aligoté Georges Duboeuf 1994
Toto bílé víno z ročníku 1994 spadá pod klasifikaci Appellation Bourgogne Aligoté Contrôlée ve východní Francii. Ročník 1994 je v této oblasti historicky popisován jako nerovnoměrný a obtížný. Samotný region Burgundsko, jehož nespočet terroirů zmapovali již středověcí mniši, je proslulý svým detailním systémem takzvaných climats. Ačkoliv v Burgundsku dominují odrůdy Pinot Noir a Chardonnay, tato konkrétní regionální apelace, oficiálně založená v roce 1937, je vyhrazena výlučně pro hrozny odrůdy Aligoté.
Apelace Bourgogne Aligoté pokrývá rozsáhlé geografické území zasahující do departementů Côte-d'Or, Yonne, Saône-et-Loire a Rhône. Réva zde roste v kontinentálním podnebí s teplými léty a chladnými zimami, přičemž koření v klasických půdách, pro které je typický vápenec, slín a jíl. Aligoté patří k nejstarším tradičním odrůdám v Burgundsku a vína z této apelace historicky fungovala jako regionální alternativa k více geograficky vymezeným klasifikacím vesnic a cru.
Výrobcem tohoto vína je Georges Duboeuf, který se narodil v roce 1933 do vinařské rodiny v oblasti Mâconnais a v roce 1964 založil vlastní obchodní dům v Romanèche-Thorins. Duboeuf se proslavil jako „král Beaujolais“ a měl zásadní podíl na tom, že se z Beaujolais Nouveau stala celosvětová událost. Shromažďoval vína od stovek malých pěstitelů a zakládal si na vyzdvihování jednotlivých cru. Jeho lahve jsou často rozpoznatelné díky charakteristickým etiketám, přičemž toto konkrétní vydání nese umělecký podpis P. Albuissona. Po smrti Georgese Duboeufa v roce 2020 vede dům nadále jeho syn Franck a společnost tak zůstává určujícím prvkem moderní identity celého regionu.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
burgundské
Burgundsko ve východní Francii bylo formováno středověkými mnichy, kteří zmapovali nespočet terroirů této oblasti. V regionu se pěstuje téměř výhradně Pinot Noir a Chardonnay a díky svému systému podnebí s jemnými sítěmi se terroir proměnil v uměleckou formu. Od Chablis na severu po Côte d'Or a Mâconnais na jihu, vápencová půda produkuje jedny z nejvyhledávanějších a nejelegantnějších vín na světě.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí