Pigeonnier de Seguin Bordeaux Supérieur Château de Seguin 2000
Pigeonnier de Seguin Bordeaux Supérieur z roku 2000 pochází z vinařství Château de Seguin. Název „Pigeonnier“ odkazuje na holubník nacházející se na panství, jehož motiv zdobí etiketu této láhve. Zámek leží v oblasti Entre-Deux-Mers, jedné z největších vinařských zón v Bordeaux, která se rozkládá mezi řekami Garonne a Dordogne. Ačkoli je tento region historicky známý především produkcí bílých vín, dnes zde mnoho zámků vyrábí i vína červená. Zámky v Entre-Deux-Mers, jako je Seguin, představují přístupnější tvář Bordeaux. Tato konkrétní edice navazuje na tradici započatou v roce 1995, kdy byla poprvé uvedena na trh u příležitosti desátého výročí vlastnictví zámku společností Chris-Wine A/S.
Víno spadá pod regionální apelaci Bordeaux Supérieur AOC, která byla ustanovena v roce 1943 a pokrývá celou oblast Bordeaux. Tato apelace vyžaduje přísnější výrobní pravidla než základní Bordeaux AOC, což zahrnuje nižší výnosy, vyšší minimální obsah alkoholu, starší keře, hustší výsadbu a minimálně devítiměsíční zrání. Samotný region Bordeaux, ležící u pobřeží Atlantiku, je celosvětově proslulý a víno vyváží již od středověku. Ročník 2000 je v této oblasti hodnocen skóre 96 bodů a je charakterizován jako plný.
Tato cuvée je vyrobena z klasických modrých odrůd regionu, přičemž hlavní podíl tvoří Cabernet Sauvignon, doplněný odrůdou Merlot. Cabernet Sauvignon je jednou z nejznámějších odrůd na světě, typicky pěstovanou na levém břehu řeky Gironde na štěrkových půdách, ale hojně se vyskytuje i v Kalifornii, Washingtonu a Toskánsku. Merlot, který dominuje spíše na pravém břehu Bordeaux, se rovněž pěstuje v severní Itálii a ve Spojených státech. Víno bylo vinifikováno ve spolupráci se sklepním mistrem na Château de Seguin za přísného dodržování místních tradic a požadavků apelace.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Bordeaux
Bordeaux u Atlantského oceánu je světově nejznámější vinařskou oblastí a vyváží víno již od středověku. Legendární klasifikace z roku 1855 stále řadí mezi přední zámky oblasti. Na levém břehu Gironde dominuje Cabernet Sauvignon na štěrkových půdách, zatímco pravý břeh je doménou Merlotu a Cabernetu Franc. Tato oblast je známá elegantními, stárnoucími míchanými víny velké jemnosti.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé příběhy, které se odehrály, zatímco tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí