Mouton Cadet Bordeaux Baron Philippe de Rothschild 1999
Mouton Cadet Rouge z roku 1999 vytvořil renomovaný vinařský dům Baron Philippe de Rothschild. Společnost byla založena v roce 1933, kdy Philippe de Rothschild zahájil modernizaci, která v roce 1973 zaznamenala povýšení Château Mouton Rothschild na Premier Grand Cru Classé – jedinou změnu klasifikace z roku 1855 vůbec. Víno se vyrábí pod apelací Bordeaux Contrôlée, což je celková klasifikace pro daný region. Ročník 1999 z této oblasti je označován jako elegantní a dosáhl skóre 88 bodů.
Bordeaux leží v jihozápadní Francii u Atlantského oceánu a vyváží víno již od středověku. Klima je přímořské a silně ovlivněné mořem a také ústím Gironde a řekami Garonne a Dordogne, které působí jako regulátory teploty. Geologická rozmanitost v oblasti zahrnuje štěrk, jíl, vápenec a písek. Na levém břehu Gironde dominuje štěrková půda, zatímco pravý břeh se vyznačuje jinými půdními podmínkami, které dohromady tvoří základ pro klasická míchaná vína regionu.
Toto červené víno je tradiční směsí z Bordeaux sestávající z Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc a Merlot. Cabernet Sauvignon a Merlot jsou rozšířeny v oblastech, jako je Bordeaux, Kalifornie a Washington, zatímco Cabernet Franc je také hlavní v Bordeaux a na Loiře. V samotném regionu Bordeaux Cabernet Sauvignon typicky dominuje na levém břehu, zatímco Merlot a Cabernet Franc jsou výrazné na pravém břehu. Víno je vytvořeno na principu "L'Art de L'Assemblage", kde vlastní vinařští odborníci pečlivě vybírají a míchají hrozny. Víno je následně lahvováno v Saint-Laurent-Médoc.
Baron Philippe de Rothschild má své kotviště v Pauillacu, mezi které kromě Mouton Rothschild patří utajované zámky Château d'Armailhac a Château Clerc Milon. Rodina také hrála ústřední roli v mezinárodním šíření francouzských vinařských znalostí prostřednictvím partnerství, jako je Opus One v Napa Valley a Almaviva v Chile. Řada Mouton Cadet byla původně vytvořena před více než půl stoletím baronem Philippem de Rothschild a v době tohoto ročníku byla vedena baronkou Philippine de Rothschild.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Bordeaux
Bordeaux u Atlantského oceánu je světově nejznámější vinařskou oblastí a vyváží víno již od středověku. Legendární klasifikace z roku 1855 stále řadí mezi přední zámky oblasti. Na levém břehu Gironde dominuje Cabernet Sauvignon na štěrkových půdách, zatímco pravý břeh je doménou Merlotu a Cabernetu Franc. Tato oblast je známá elegantními, stárnoucími míchanými víny velké jemnosti.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí