Bordeaux 1989 - Degustační box
Bordeaux 1989 – tre terroirs, én stor årgang
Oplev Bordeaux fra tre forskellige vinkler – men med præcis samme årgang som udgangspunkt.
Denne smagekasse samler tre rødvine fra 1989 fra tre forskellige dele af Bordeaux. Det giver en sjælden mulighed for at sammenligne, hvordan geografi, druesammensætning og lokale traditioner kommer til udtryk, når årgangen er den samme.
Fra Côtes de Francs over Saint-Émilion til Pauillac bevæger smagningen sig gennem tre forskellige Bordeaux-terroirs og mere end 35 års udvikling på flaske.
Kassen indeholder:
Château Francs la Comtesse 1989 – Côtes de Francs
Smagningen begynder på Bordeauxs højre bred. Côtes de Francs er et mindre kendt område end naboerne Saint-Émilion og Pomerol, men bygger på mange af de samme klassiske Bordeaux-traditioner.
Efter mere end tre årtier på flaske får du her et modent udtryk af Bordeaux med udviklede noter af mørke bær, krydderier, læder og jordlige nuancer.
Château Fonroque 1989 – Saint-Émilion Grand Cru Classé
Næste stop er Saint-Émilion og Château Fonroque.
Her bevæger vi os ind i et af Bordeauxs mest berømte områder på højre bred. Saint-Émilion forbindes især med Merlot og Cabernet Franc og giver derfor et spændende kontrastpunkt til kassens Pauillac-vin.
Årgang 1989 har nu haft mere end 35 år til at udvikle sig og viser den modne, komplekse side af klassisk Saint-Émilion.
Haut-Bages Averous 1989 – Pauillac
Smagningen afsluttes på Bordeauxs venstre bred i Pauillac.
Pauillac er hjemsted for nogle af verdens mest berømte Bordeaux-vine og forbindes især med Cabernet Sauvignon, struktur og lang levetid. Haut-Bages Averous giver derfor et markant andet perspektiv på samme årgang end vinene fra højre bred.
Forvent et klassisk modent Bordeaux-udtryk med mørk frugt, cedertræ, krydderier, læder og de tertiære nuancer, der udvikles gennem årtiers flaskelagring.
Én årgang – tre forskellige sider af Bordeaux
Det særlige ved denne kasse er, at årgangen holdes konstant.
Alle tre vine er fra 1989, så forskellene i glasset i højere grad kan opleves gennem område, terroir, druesammensætning og producent.
Start i Côtes de Francs, fortsæt til Saint-Émilion og slut i Pauillac – og oplev, hvor forskelligt Bordeaux kan udtrykke sig inden for den samme årgang.
En oplagt smagekasse til Bordeaux-entusiasten, til en vinsmagning med venner eller til dig, der gerne vil opleve historisk Bordeaux på tværs af regionens forskellige terroirs.
Kun et begrænset antal kasser er tilgængelige.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí