Beaune Premier Cru Joseph Drouhin 1997
Toto Beaune Premier Cru z roku 1997 vyrobil Joseph Drouhin a nese označení „Récolte du Domaine“, což znamená, že víno je sklizeno z vlastních vinic domu. Joseph Drouhin byl založen v roce 1880 v Beaune a dnes je jedním z nejuznávanějších vinařských domů v Burgundsku. Provozuje ji stále čtvrtá generace rodiny, která kombinuje rozsáhlou negociánskou činnost s provozováním vlastních velkých vinic.
Víno pochází z Beaune, které se nachází v srdci Côte de Beaune a slouží jako historické obchodní město pro celý region Burgundsko. Oblast obsahuje 42 Premier Cru Climats, které jsou rozmístěny na vápencových a jílovitých půdách na svazích v nadmořské výšce 220 až 300 metrů, kde se pěstuje jak Pinot Noir, tak Chardonnay. Beaune je také známé jako domov každoroční aukce Hospices de Beaune. Rok 1997 v tomto regionu dosáhl skóre 86 bodů a je obecně označován jako okouzlující, ale rychle se rozvíjející.
Vlastní vinice Josepha Drouhina pokrývají přes 80 hektarů po celém Burgundsku, od Chablis na severu po Mâconnais na jihu, se zvláštní koncentrací v Côte d'Or. Dům je provozován biodynamicky a již několik desetiletí je tichým, ale důsledným zastáncem ekologického vinařství. Jejich oddanost tradici a autenticitě podtrhuje fakt, že víno se stáčí do lahví v historických sklepích domu, které původně patřily francouzským králům a burgundským vévodům.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
burgundské
Burgundsko ve východní Francii bylo formováno středověkými mnichy, kteří zmapovali nespočet terroirů této oblasti. V regionu se pěstuje téměř výhradně Pinot Noir a Chardonnay a díky svému systému podnebí s jemnými sítěmi se terroir proměnil v uměleckou formu. Od Chablis na severu po Côte d'Or a Mâconnais na jihu, vápencová půda produkuje jedny z nejvyhledávanějších a nejelegantnějších vín na světě.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí