Barolo Marchesi di Barolo 2002
Toto červené víno pochází z prestižního italského regionu Piemonte, konkrétně z oblasti Barolo, která se nachází v kopcích Langhe jihozápadně od města Alba. Piemonte, jehož název doslova znamená „na úpatí hory“, je obklopeno Alpami a je celosvětově uznáváno pro své zaměření na terroir. Zdejší krajina se vyznačuje dramatickými, strmými kopci, které jsou na podzim často zahaleny do husté ranní mlhy, jež chrání hrozny a zajišťuje jejich dlouhé zrání. Ročník 2002 je v této oblasti hodnocen jako nerovnoměrný ročník.
Víno je vyrobeno z odrůdy Nebbiolo, italské špičkové odrůdy, která je s touto oblastí úzce spjata. Tato odrůda se typicky pěstuje v oblastech jako Barolo, Barbaresco a v celém regionu Piemonte, kde tvoří základ pro klasická italská vína. Toto víno nese nejvyšší italskou klasifikaci Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) a obsahuje 13,5 % alkoholu.
Vinařství Marchesi di Barolo je považováno za historickou kolébku moderního Barola. Sídlo se nachází přímo v samotném městě Barolo a je historicky spjato s rodinou Falletti, která na počátku 19. století vytvořila styl vína, jaký dnes známe. Markýza Giulia Falletti Colbert, původem z Francie, a její manžel Carlo Tancredi Falletti tehdy transformovali produkci odrůdy Nebbiolo a samotná apelace nese jméno po těchto dřívějších majitelích. Když dynastie Falletti v roce 1864 vymřela bez dědiců, panství přešlo na charitativní nadaci Opera Pia Barolo.
V roce 1929 zakoupila samotný vinný sklep rodina Abbona a od té doby je vinařství v jejím vlastnictví. Dnes jej vede pátá a šestá generace, kterou zastupují Ernesto a Anna Abbona společně s dcerou Valentinou. Vinařství obhospodařuje 110 hektarů, z nichž 45 hektarů přímo vlastní. Do jejich portfolia patří prestižní parcely, jako je 4,5 hektaru v Cannubi, 6,5 hektaru v Sarmassa a Coste di Rose. Vzácným detailem je, že ve sklepě se dodnes používá pět původních dubových sudů z 19. století, které patřily markýze Giulii, což tvoří živé spojení mezi zrodem Barola a jeho moderní podobou.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Piemont
Piemont (což doslova znamená „na úpatí hory“) se nachází v severozápadní Itálii, obklopené Alpami. Je považována za jednu z absolutně nejprestižnějších vinařských oblastí světa. Oblast je známá malými, vášnivými, rodinnými vinařstvími a obrovským zaměřením na terroir (jak půda a mikroklima ovlivňují víno).
Klasické vlastnosti Piemontu:
Královská vína: Odtud pocházejí světoznámá, komplexní a drahá červená vína Barolo a Barbaresco (obě vyrobené ze 100% Nebbiolo).
Hrdinové všedního dne: Kromě Nebbiola je tato oblast známá hrozny Barbera (šťavnaté, kyselé a neuvěřitelně oblíbené) a Dolcetto (tmavé, měkké a ovocné).
Bílé a sladké: Piemont také vyrábí křupavé bílé víno Gavi a slavné, jemně perlivé dezertní bublinky Moscato d'Asti.
Krajina: Dramatické, strmé kopce – zejména v podoblasti Langhe. Kopce jsou na podzim často zahaleny hustou ranní mlhou, která chrání hrozny a umožňuje dlouhé, dokonalé zrání.
Gastronomie: Absolutní mekka pro milovníky jídla. Tato oblast je světově proslulá exkluzivními bílými lanýži z Alby, lískovými oříšky a bohatými vařenými pokrmy, které křičí sklenkou místního červeného vína.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé příběhy, které se odehrály, zatímco tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí